课程简介：郑州食尚香蛋糕西点培训一流硬件设施  雄厚师资力量快速咨询食尚香蛋糕西点班学习内容老师指导手把手教学第①阶段西点设备安全操作与维护，西点制作基本技法练习，熟练掌握面团整形、裱花奶油挤注力度，手法训练，各种花边花卉的制作、各种蛋糕胚的成形制作；各种西饼类、挞类、清酥、混酥派类点心的制作技术；西式面点技术。第二阶段绿豆糕、冰皮月饼、五仁月饼、水果月饼、广式、苏式、月饼馅料配制；原味...[详情]

课程简介：郑州食尚特色小吃培训食尚香教你打造正宗滋味快速咨询开小吃店要注意什么零食的价格真的很有限。不要犯大错误。做零食要坚持“宁精不残忍”的原则。卖完后，要适当烹调，不时保持产品新鲜，因为小吃是禁止过夜的。如果你想“增加”顾客的消费，你可以卖几个零食作为“套餐”。此外，零食也要注意季节性。冬夏品种应稍加改变，适当增减。寒冷地区的人通常害怕油腻。显然，这些地区的人需要更多的卡路里。了解详情郑州食尚香-早餐面...[详情]

课程简介：郑州食尚香小吃培训一流硬件设施 雄厚师资力量快速咨询食尚香精品卤味班学习内容老师指导手把手教学理论学习技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购、原材料的选择，口味的变换、配比等。核心技术传授各种卤菜、几十种天然香辛料（大料制作、卤料包）、卤汤制作、上色、凉拌料及全套卤水技术培训等。指导开店流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购,设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升...[详情]

课程简介：郑州食尚特色小吃培训食尚香教你打造正宗滋味快速咨询开小吃店要注意什么零食的价格真的很有限。不要犯大错误。做零食要坚持“宁精不残忍”的原则。卖完后，要适当烹调，不时保持产品新鲜，因为小吃是禁止过夜的。如果你想“增加”顾客的消费，你可以卖几个零食作为“套餐”。此外，零食也要注意季节性。冬夏品种应稍加改变，适当增减。寒冷地区的人通常害怕油腻。显然，这些地区的人需要更多的卡路里。了解详情郑州食尚香-早餐面...[详情]

课程简介： 口水鸡口水鸡是中国四川及重庆地区汉族特色菜肴，属于川菜系中的凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。在烹制时，煮鸡用的汤料很有讲究，需要恰到好处，这样可以大限度地保存鸡的可溶性蛋白，增加鸡肉的鲜美程度，又能具备其特有的香型和滋味。 培训流程1、食材选择，辨别；2、前期初加工、处理方法；3、水、食材配比及熬制时间、方法；4、成本核算，售价指导；5、学员实操，老师点评，熟练掌握，合...[详情]

课程简介：郑州食尚香小吃培训一流硬件设施 雄厚师资力量快速咨询食尚香精品卤味班学习内容老师指导手把手教学理论学习技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购、原材料的选择，口味的变换、配比等。核心技术传授各种卤菜、几十种天然香辛料（大料制作、卤料包）、卤汤制作、上色、凉拌料及全套卤水技术培训等。指导开店流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购,设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升...[详情]

课程简介： 郑州柳州螺蛳粉培训螺蛳粉是广西柳州的风味小吃，由柳州特有的米粉，加上酸笋、木耳、花生等配料及适度的酸辣味和螺蛳汤调合而成，具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味。螺蛳粉鲜爽的秘方是螺蛳汤，真正的螺蛳粉是没有螺蛳的，米粉的味道基础来源于螺蛳汤。螺蛳粉的汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。 培训流程1、螺蛳粉的起源与认识；2、香料包的认识与配比...[详情]

课程简介：郑州食尚香包子培训班一流硬件设施 雄厚师资力量快速咨询郑州食尚香包子课程介绍小笼包培训培训时间：3-5天项目品牌：食尚香培训方式：1v1教学，学员亲自操作培训内容：小笼包培训全套技术快速咨询生煎包培训培训时间：3-5天项目品牌：食尚香培训方式：1v1教学，学员亲自操作培训内容：生煎包培训全套技术快速咨询包子培训培训时间：3-5天项目品牌：食尚香培训方式：1v1教学，学员亲自操作培训内容：...[详情]

课程简介：郑州蛋糕西点培训课程食尚香教你打造正宗滋味！快速咨询学习西点烘焙的就业前景1、开店创业投资少，风险小，回报高，西点屋占地面积小，不需要花费巨大人力物力，是现代人创业的蕞佳选择。2、西点人才稀缺。高速发展的行业带来了巨大的人才缺口。据经过机构调查，未来五年，西点师社会需求量达到200万人。而目前仅有100万从业人员，就业前景大。3、工作就业不愁。由于巨大的市场需求，未来十几年西点行业的就业压力都很小...[详情]

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课程简介： 想学炸酱刀削面吗？炸酱面刀削面是中国传统特色面食。初起源北京，为山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一。 当然用刀削面做炸酱面，口感更是极佳，顺滑劲道，唇齿留香。 炸酱面刀削面怎么做？炸酱刀削面做法配方？炸酱刀削面的调料(俗称“浇头”或“调和”)，也是多种多样的，有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等，并配上应时鲜菜，如黄瓜丝、韭菜花、绿...[详情]

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课程简介：郑州食尚香西点培训班食尚香教你打造正宗滋味！郑州西点培训初级快速咨询郑州西点培训初级-西点烘焙的职业前景西点将成为一个前所未有的一个爆发的行业，因为本身中国人饮食方面，会越来越讲究，而目前为止西点作为一个融合传统与西式相互交叉的一个东西，在文化方面在科技方面以至于在营养方面都会有不断的提升，所以，所以说西点的话前景很乐观！但这里面有一个核心要素，就是在西的过程中，你是朝着花式，还是朝着营养方面去导...[详情]

课程简介：郑州食尚香小吃培训一流硬件设施 雄厚师资力量快速咨询食尚香精品卤味班学习内容老师指导手把手教学理论学习技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购、原材料的选择，口味的变换、配比等。核心技术传授各种卤菜、几十种天然香辛料（大料制作、卤料包）、卤汤制作、上色、凉拌料及全套卤水技术培训等。指导开店流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购,设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升...[详情]

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