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南宁 中西餐饮
  • 梅菜扣肉

    课程价格:¥详询 机构:ViCOOK厨艺坊
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:梅菜扣肉时间:2013-04-1500:00    来源:互联网  作者:admin    点击:次分享到:9做法:炒口味:家常味难度:  时间: 5-10分钟 主料:梅干菜,2两 辅料:柱候酱30克,生抽,10克调料:老抽一点点,蚝油,10克,红腐...[详情]

  • 川香口水鸡

    课程价格:¥详询 机构:ViCOOK厨艺坊
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:川香口水鸡时间:2013-03-1100:00    来源:互联网  作者:admin    点击:次分享到:5做法:焖口味:酸辣味难度:  时间: 10-30分钟 主料:三黄鸡一只 辅料:辣椒粉一汤匙,花椒一汤匙,食用油五汤匙,白芝麻一汤匙,花生碎...[详情]

  • 顺德煎焗鱼嘴

    课程价格:¥详询 机构:ViCOOK厨艺坊
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:顺德煎焗鱼嘴时间:2012-12-2110:58    来源:互联网  作者:vivi    点击:次分享到:0做法:煎焗口味:焦香味道甘美难度:中级时间:约60分钟主料:净鱼嘴250克 辅料:蒜片调料:生抽,九江双蒸,白糖摘要:此菜式由顺德传入广州,传说一次冬季温度低,冻死很多鱼,村民把...[详情]

  • 金汤肥牛

    课程价格:¥详询 机构:ViCOOK厨艺坊
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:金汤肥牛时间:2012-10-1915:35    来源:互联网  作者:admin    点击:次分享到:1做法:其它工艺口味:难度:初级入门时间:<30分钟主料:肥牛卷500克,金针菇1把,粉丝1把,南瓜1块,胡萝卜1根,芹菜1根,尖椒1根 辅料:色拉油适量,食盐适量,葱适量,姜...[详情]

  • 葱油鸡

    课程价格:¥详询 机构:ViCOOK厨艺坊
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:葱油鸡时间:2012-10-1916:03    来源:互联网  作者:admin    点击:次分享到:0做法:焖口味:难度:初中水平时间:<60分钟主料:三黄鸡1只 辅料:食盐适量,姜4片,料酒1勺,细香葱4根调料:摘要:葱油鸡做法3 人0 人葱油鸡的做法三黄...[详情]

  • 巧克力酸奶芝士冻糕

    课程价格:¥详询 机构:ViCOOK厨艺坊
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:巧克力酸奶芝士冻糕时间:2013-05-2713:32    来源:互联网  作者:admin    点击:次分享到:1做法:口味:难度:时间:主料:酸奶芝士糊:奶油芝士(creamcheese)125g、白砂糖30g、酸奶80g、吉利丁片1片(5g)、牛奶30g、淡奶油100g。巧克力芝士糊:奶油...[详情]

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