课程简介：课程介绍课程亮点1、收入高2、投入少3、市场广4、易上手5、好创业适用对象1、打工族转行创业2、毕业学生创业3、餐饮转行增新品4、好妈妈学健康美食5、无业人员想创业学习目标掌握衡阳鱼粉核心技术与店铺经营，可以从事相关工作或开店创业。课程内容苏式汤面培训内容：1、面馆汤料的熬制，各种大料的认识；2、香料的配比；3、汤料熬制的时间；调味；4、肉丝面、大排面、小排面、猪肝面、酸菜面、青菜面、海鲜面、鸡蛋...[详情]

课程简介：课程介绍课程亮点1、收入高2、投入少3、市场广4、易上手5、好创业适用对象1、打工族转行创业2、毕业学生创业3、餐饮转行增新品4、好妈妈学健康美食5、无业人员想创业学习目标掌握骨汤麻辣烫制作项目核心技术与店铺经营，可以从事相关工作或开店创业课程内容在食为先你能学到什么理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。...[详情]

课程简介：课程介绍课程亮点1、收入高。2、投入少。3、市场广、4、易上手。5、好创业。适用对象1、打工族转行创业。2、毕业学生创业。3、餐饮转行增新品。4、好妈妈学健康美食。5、无业人员想创业。学习目标掌握上海淮扬菜项目核心技术与店铺经营，可以从事相关工作或开店创业课程内容食为先上海淮扬菜培训实际操作内容：1、上海淮扬菜培训的系统讲述；2、上海淮扬菜原料的选购；3、上海淮扬菜食材的预加工；4、上海淮扬菜加工...[详情]

课程简介：课程介绍课程亮点1、收入高2、投入少3、市场广4、易上手5、好创业适用对象1、打工族转行创业2、毕业学生创业3、餐饮转行增新品4、好妈妈学健康美食5、无业人员想创业学习目标掌握熟食卤菜项目核心技术与店铺经营，可以从事相关工作或开店创业。课程内容食为先卤菜培训实际操作内容：1、卤菜培训的系统讲述；2、卤菜原料的选购；3、卤菜食材的预加工；4、卤菜加工的基本标准；5、卤菜加工的工艺步骤；6、卤菜经营定...[详情]

课程简介：课程介绍课程亮点1、收入高2、投入少3、市场广4、易上手5、好创业适用对象1、打工族转行创业2、毕业学生创业3、餐饮转行增新品4、好妈妈学健康美食5、无业人员想创业学习目标掌握浙江打面技术项目核心技术与店铺经营，可以从事相关工作或开店创业课程内容食为先浙江打面技术培训实际操作内容：1、浙江打面技术培训的系统讲述；2、浙江打面技术原料的选购；3、浙江打面技术食材的预加工；4、浙江打面技术加工的基本标...[详情]

课程简介：按照港式甜品综合班制作标准的比例配方，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，在实操间反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。五、港式甜品综合班培训时间：8:30-18:005-10...[详情]

课程简介：纸烤鱼——是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统重庆烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计，重庆和四川两地，近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸烤鱼餐厅。食为先纸烤鱼在传统烤鱼上成功改良升级，完全脱离了传统烤鱼碳烤过程，健康环保，又能保持了鱼原有的鲜度及嫩度，麻辣鲜香回味无穷，三、纸烤鱼培训内容：、纸烤鱼所用材料的认识；...[详情]

课程简介：纸烤鱼——是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统重庆烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计，重庆和四川两地，近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸烤鱼餐厅。食为先纸烤鱼在传统烤鱼上成功改良升级，完全脱离了传统烤鱼碳烤过程，健康环保，又能保持了鱼原有的鲜度及嫩度，麻辣鲜香回味无穷，三、纸烤鱼培训内容：、纸烤鱼所用材料的认识；...[详情]

课程简介：培训介绍酱香饼项目主要学习内容：传授各种饼类的发面、调馅技术，核心技术和配方，酱香饼培训小吃以它方便、快捷、美味、宜操作，经济实惠，老少皆宜，人人喜爱，而红遍大街小巷。食为先制作酱香饼香得出奇，甜的滋味，辣的火爆，脆的流口水，以其香、甜、辣、脆为都市上班簇，街坊生活的**爱。酱香饼只要经过简单培训后，　上手，　经营。一个烤饼机就能做出美味的酱香饼，只要你放在那里自然就会有很多的人群前来。三、酱香饼...[详情]

课程简介：传授过桥米线全套技术，过桥米线调料配方传授，过桥米线调料采购渠道，过桥米线开店经营问题的解答等等。二、过桥米线培训项目介绍：过桥米线由四部分组成：一是；二是，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是，各种肉类；辅料有豌豆尖、韭菜，芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。年月日过桥米线已被列入非物质文化遗产。理论实操三、过桥米线培训内容：原料、...[详情]

课程简介：按照重庆鸡公煲标准的比例配方，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。五、重庆鸡公煲培训时间：8:30-18:003-5...[详情]

课程简介：上午，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为天左右，视个人学习能力而定。...[详情]

课程简介：传授烤鱼全套技术，烤鱼调料采购渠道，烤鱼开店经营问题的解答等等。烤鱼并不是像原始社会记载中那是将巴掌大的活鱼或干鱼，像牛羊肉串一样直接放到炭火上烤鱼就食用的那种。腌、烤、炖三者相结合精心烹饪而成的重庆特色美食，再加以各种配料及药材烹煮，使烤鱼不再像原始做法那样热气上火**步：先学习炼制秘制老油，要花三四个小时，才能精心做好一锅老油，这是烤鱼的关键；第三步：杀鱼腌鱼再烤鱼，把鱼用炭火烤到焦香，外焦里...[详情]

课程简介：二、飘香卤菜培训项目介绍：“”13卤菜有香、有辣、有麻等几种口味。重要的就是卤水了我们食为先小吃技术培训中心经过多年经验积累研究、改良技术配方形成了过硬的技术和配方，为全国各地有梦想的朋友提供了优质的教学平台。...[详情]

课程简介：一、生煎包培训技术介绍：二、生煎包培训项目介绍上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。广大食客的评价是：“皮薄不破又不焦，二分酵头靠烘烤，鲜馅汤汁满口来，底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点，也提醒食客，凡是“底厚焦枯”的可以不买，其至“罢吃”。食为先生煎...[详情]