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广州 中西餐饮
  • 本世奶茶系列

    课程价格:¥详询 机构:广州本世餐饮培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:本世奶茶培训课程学习内容:台湾奶茶培训学习时间:一周左右学习方式:一对一现场培训原料设备:在当地的菜市场、厨具店,均可购买所有原材料,配料,工具售后服务:学会为止包教包会奶茶——醇香系列:黑糯米奶茶、阿姨奶茶、黑珍珠奶茶、双拼奶茶、布丁奶茶、仙草奶茶、清香奶茶、芒果奶茶、草莓奶茶、荔枝奶茶、菠萝奶茶、水蜜桃奶茶、红豆奶茶、乌龙奶茶、椰果奶茶、茉香奶茶、奶茶三兄弟、弹珠奶茶奶茶——养生系列:茉香绿茶...[详情]

  • 美式/意式披萨套餐

    课程价格:¥详询 机构:广州本世餐饮培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:美式/意式披萨套餐披萨,又译比萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪、意大利乡村软酪或蒙特瑞·杰克干酪等。它是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国...[详情]

  • 普通寿司培训

    课程价格:¥详询 机构:广州本世餐饮培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:普通寿司培训课程寿司是日本传统美食之一,其实寿司**早是起源于中国的,后来就传到了日本。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。培训课程安排:普通寿司技术培训培训课程安排:1.讲述开店教程以及普通寿司的发展史和其特色特点。2.普通寿司制作全过程。3.普通寿司调味料的选购、配比、制作等技术培训。4.普通寿司制作方法、技巧培...[详情]

  • 寿司套餐培训

    课程价格:¥详询 机构:广州本世餐饮培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:全套寿司培训课程寿司是日本传统美食之一,其实寿司**早是起源于中国的,后来就传到了日本。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。学习内容:(包招牌设计)泡米、煮饭、调味、切法、卷寿司技巧、材料处理等等培训品种:寿司全套技术培训(包含刺身寿司和普通寿司)学习时间:一周左右学习方式:一对一现场培训原料设备:在当地的菜市场、厨...[详情]

  • 土耳其烤肉培训

    课程价格:¥详询 机构:广州本世餐饮培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:土耳其烤肉培训土耳其烤肉,(土耳其语:donerkebap),即“旋转烤肉”,在德国通常简称Döner,döner即“旋转”,俄语称之为шаурма,而土耳其语“烤肉”即kebap,又音译作“卡巴”。这是一种把旋转烤羊肉、牛肉或鸡肉削下来的肉加上配料而成的土耳其菜式。培训内容:土耳其烤肉技术培训培训课程安排:1.讲述开店教程以及土耳其烤肉的发展史和其特色特点。2.土耳其烤肉制作全过程。3.土耳其烤...[详情]

  • 本世慕斯蛋糕培训

    课程价格:¥详询 机构:广州本世餐饮培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:本世慕斯蛋糕培训慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯蛋糕**早出现在美食之都法国巴黎,**初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品!培训内容:黑巧克力慕斯、香橙慕斯...[详情]

  • 法式面包培训

    课程价格:¥详询 机构:广州本世餐饮培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:法式面包培训法式面包,顾名思义,就是面包的法式做法,在很多地方,法式面包,也叫法国面包,法式面包中**出名的是一种是因外形像一条长长的棍子的面包,俗称法式棍,是世界上独一无二的法国特产的硬式面包,与此同时,法式面包中同样还有其他种类,比如小面包、蒜香面包、全麦面包等,品种齐全,味道独特,很受人们喜欢,在现在,不光是法国人喜欢吃这种面包,全球各个地区,很多人群都喜爱着这类面包!培训内容:蒜香法式面包...[详情]

  • 面包蛋糕培训

    课程价格:¥详询 机构:广州本世餐饮培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:>>培训项目>>西餐西点培训项目项目名称:面包蛋糕培训 学习内容:面包蛋糕培训学习时间:一周左右学习方式:一对一现场培训原料设备:在当地的菜市场、厨具店,均可购买所有原材料,配料,工具售后服务:学会为止包教包会部分学员作品 教学现场          &n...[详情]

  • 炸鸡腿汉堡

    课程价格:¥详询 机构:广州本世餐饮培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:炸鸡腿汉堡,西式快餐,由面包,烤制鸡腿肉,新鲜生菜或其他蔬菜,配以特调酱汁制作而成的食物!炸鸡汉堡就是汉堡包里面加上不同口味的炸鸡块、生菜、沙拉酱、培根等。简称为汉堡,因为通常汉堡里面加的都是炸过的鸡块所以也可以叫炸鸡汉堡。培训内容炸鸡系列:香辣鸡腿,香辣鸡翅,麻辣鸡翅,无骨鸡柳,劲爆鸡米花等汉堡系列:鸡腿汉堡,牛肉汉堡,猪肉汉堡,火腿汉堡,吉士汉堡,千岛热狗等西式炸点:薯条,香辣肉串,骨肉相连等...[详情]

  • 正新鸡排&豪大大鸡排

    课程价格:¥详询 机构:广州本世餐饮培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:正新鸡排&豪大大鸡排鸡排是以超大的鸡排,独特的中药腌制工艺,使得鸡排外皮爽脆,肉质幼嫩多汁,独特的口味,迅速鹤立鸡群于整个夜市。如今鸡排已成为全国的超人气美食!多次接受台湾中天电视台、上海电视台人气美食栏目的采访!培训内容培训内容豪大大鸡排&正新鸡排技术培训:鸡腿、脆皮鸡排、鸡排、香酥鸡排等培训课程安排1.讲述开店教程以及豪大大鸡排的发展史及其特色特点。2.豪大大鸡排制作全过程。3...[详情]

  • 夜宵烧烤培训套餐

    课程价格:¥详询 机构:广州本世餐饮培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:项目名称:夜宵烧烤培训套餐学习内容:砂锅粥培训万州烤鱼培训无烟烧烤培训开心花甲粉培训  3000减500,学4000减700,学5000减1000,活动即将结束, 立即咨询  ...[详情]

  • 现磨豆浆

    课程价格:¥详询 机构:广州本世餐饮培训
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    课程简介:现磨豆浆现磨豆浆涉及一种健康饮品,尤其涉及一种现磨鲜豆浆产品发明,及其创新性制作方法,属于保健饮料技术领域。把豆类、薯类、玉米等原料混合两种或者多种,做成与畅销的“农户果园”混合果汁类似的混合饮品,甚至在其一种、两种,或者多种富含膳食纤维原料的饮品中掺入果汁、牛奶、咖啡、维生素等,可以获得富含膳食纤维的多种营养饮品。培训内容培训内容现磨豆浆技术培训培训课程安排1.讲述开店教程以及现磨豆浆的发展史和...[详情]

  • 柳州螺蛳粉

    课程价格:¥详询 机构:广州本世餐饮培训
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    课程简介:柳州螺蛳粉柳州螺蛳粉,就是米粉配上各种配菜,汤的一种风味食品。柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主,用的是干粉,在煮之前需要浸泡。柳州螺蛳粉**大的特点在于其配菜螺蛳肉,用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可,味道都差不多。**将螺肉夹些猪肉一同绞碎,拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滚水中烫一下,捞起,加入上述菜料、靓汤,撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味,爱辣者或加点点辣酱,更是爽...[详情]

  • 炸酱面

    课程价格:¥详询 机构:广州本世餐饮培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:杂酱面        杂酱面,主料包括:猪后臀尖肉50克,黄酱30克,鸡蛋一个,面条150克,黄瓜50克,胡萝卜30克。操作方法是:把猪肉切丁,黄酱用啤酒调稀;黄瓜切丝,胡萝卜切片。油热放肉,变色后放入葱、姜,待炒出香味后倒入调好的黄酱。小火慢炒,等酱有了香味时放点白糖;酱变成红黑色时,放入葱末,加香油,料酒,翻炒均匀...[详情]

  • 杂酱面

    课程价格:¥详询 机构:广州本世餐饮培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:杂酱面杂酱面,主料包括:猪后臀尖肉50克,黄酱30克,鸡蛋一个,面条150克,黄瓜50克,胡萝卜30克。操作方法是:把猪肉切丁,黄酱用啤酒调稀;黄瓜切丝,胡萝卜切片。油热放肉,变色后放入葱、姜,待炒出香味后倒入调好的黄酱。小火慢炒,等酱有了香味时放点白糖;酱变成红黑色时,放入葱末,加香油,料酒,翻炒均匀后马上起锅。酱炸好后和配菜、面一起拌匀。培训内容培训内容杂酱面技术培训培训课程安排1.讲述开店教...[详情]

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