课程简介:麻辣小龙虾培训麻辣小龙虾学习内容第1阶段理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。示范讲解:1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。第二阶段大料制作:卤水制作、鲜汤熬制、红汤熬制、卤料包配比、龙虾炸制。腌制全套技术指导保教包会,学会为止,不限制时间,...[详情]
课程简介:十三香龙虾培训十三香龙虾学习内容第1阶段理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。示范讲解:1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。第二阶段麻辣味,香辣味,蒜香味,五香味等十三种秘制天然膳食中草药制作,(龙虾底料炒制,香辣酱制作,红油,中药包,全套技...[详情]
课程简介:武汉热干面培训项目名称:武汉热干面培训培训时间:3-5天项目品牌:食尚香培训方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作培训内容:武汉热干面培训全套技术原料设备:不受任何限制培训品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务想学武汉热干面吗?你知道吗?热干面可是治疗胃溃疡非常有效的食疗方!胃溃疡的溃疡面*怕胃酸侵蚀,如果胃泛酸水,溃疡面会很难愈合。热干面的面条是专门压制,里面添加了食用碱,碱能与酸中和,这就是胃...[详情]
课程简介:臊子干拌面培训项目名称:臊子干拌面培训培训时间:3-5天项目品牌:食尚香培训方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作培训内容:臊子干拌面培训全套技术原料设备:不受任何限制培训品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务想学臊子干拌面早点吗?陕西面食以它独特的味道闻名天下,获得了人们的青睐!其面条特点细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。臊子面在关中地区有其非常重要的地位,在婚丧...[详情]
课程简介:明策集团成立于2004年,经12年发展已成为国内大型的小吃培训机构,集团始终坚持"谦、诚、善、思”的核心价值观,致力于成为一家百年知名企业。12年来,我们一直秉承“以客户需求为核心”的理念,已为全国各地10多万学员提供专业服务,赢得了业界人士的一致好评和信赖。集团注册商标:食尚香小吃培训。集团目前在合肥、杭州、广州、西安、山东、济南、南京、武汉、郑州、长沙等各地市拥有10余家分公司,团队400余人...[详情]
课程简介:臭豆腐培训项目名称:臭豆腐培训培训时间:3-5天项目品牌:食尚香培训方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作培训内容:臭豆腐培训全套技术原料设备:不受任何限制培训品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务想学做臭豆腐小吃吗?“臭豆腐”在南北方有很大差异。北方的“臭豆腐”是一种腐乳,它是将新鲜的豆腐切成方形小块,然后放入腌缸中腌制发酵而成的。它通常是可以直接食用而不需再经烹制的。北京的“王致和臭豆腐”就属...[详情]
课程简介:炸酱刀削面培训项目名称:炸酱刀削面培训培训时间:3-5天项目品牌:食尚香培训方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作培训内容:炸酱刀削面培训全套技术原料设备:不受任何限制培训品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务想学炸酱刀削面吗?炸酱面刀削面是中国传统特色面食。*初起源北京,为山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一。当然用刀削面做炸酱面,口感更是极佳,顺滑劲道,唇齿留香。炸酱面...[详情]
课程简介:摇滚烤鸡培训项目名称:摇滚烤鸡培训培训时间:3-5天项目品牌:食尚香培训方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作培训内容:摇滚烤鸡培训全套技术原料设备:不受任何限制培训品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务摇滚烤鸡的起源故事烤鸡属于美国菜谱,主要原料是鸡肉,口味:香,工艺:烤,烹饪难度属于中级。鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有滋补养身的作用。烤鸡以鸡为原料,用烤箱烤制而成。制作者可...[详情]
课程简介:柳州螺蛳粉培训【柳州螺蛳粉】螺蛳粉是广西柳州的风味小吃,由柳州特有的米粉,加上酸笋、木耳、花生等配料及适度的酸辣味和螺蛳汤调合而成,具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味。螺蛳粉鲜爽的秘方是螺蛳汤,真正的螺蛳粉是没有螺蛳的,米粉的味道基础来源于螺蛳汤。螺蛳粉的汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。【培训流程】1、螺蛳粉的起源与认识;2、香料包的认识与配比;3、螺蛳...[详情]
课程简介:炒饭培训项目名称:炒饭培训培训时间:3-5天项目品牌:食尚香培训方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作培训内容:炒饭培训全套技术原料设备:不受任何限制培训品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务想学做法炒饭吗?炒饭是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成,一般分为多种品类,如:扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等。传说炒饭的发明和李鸿章有关。但实为误传。炒饭相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭的前...[详情]
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