课程简介:狗肉/羊肉火锅知识链接:----俗话说得好,药补不如食补。羊肉、狗肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,**适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。狗肉羊肉火锅单科教学安排:学制2天详细内容培训内容:红烧狗肉火锅;红烧羊肉火锅实践:1.食材初步整理,香料配方2....[详情]
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