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班制:白天班

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上课(咨询)地址:南通崇川区人民东路八号王府大厦麒玉楼
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课程介绍

公共营养师四级培训

课程简介:

培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导;开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作;具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才。该课程设置的内容主要有:基础知识:基础营养学、临床营养学、生理解剖基础知识、食品卫生、各类人群的营养、各类食品的营养价值、食品卫生、社区健康管理、食品的性能等; 基本技能:膳食调查与评价、人体营养状况测定与评价、各类人群的营养评价及咨询指导、各类体质人群的评价及咨询指导、营养配餐、营养标签设计等。

学习对象:

1、从事食品或保健食品生产经营,食品卫生监督和检测等机构的相关岗位;

2、医院营养保健科室人员、相关临床科室人员;

3、学校、幼儿园、机关、企事业机构负责膳食工作或从事营养与健康教育工作的人员;

4、为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供营养教育、辅导、指导等服务者。

5、在高等院校从事营养食品教学、科研,及营养相关专业的授课老师;

6、从事健身房、美容机构、社区、体检中心的营养指导者;

7、有志于全职或兼职从事营养健康工作或对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣,希望系统学习者;

8、营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生;

9、有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士;

10、针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作者,或是自身想提升营养健康意识的人群。

学习内容:

根据人力资源和社会部的关于公共营养师的培训要求,结合新考试培训教材和考试大纲要求,公共营养师培训内容主要有:

基础知识 :公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社会营养管理基础、相关法律法规

专业知识:膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食指导和评估、食品营养评价、社会营养管理和营养干预。

报考条件:

1、中级/四级公共营养师(国家职业资格四级,具备以下条件之一者)

(1)高中毕业,连续从事本职业工作一年以上,经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书者。

(2)具有医学、食品或相关专业中专毕业证书,经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书者。

2、高级/三级公共营养师(国家职业资格三级,具备以下条件之一者)

(1)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上。

(2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业(相关职业)工作2年以上,经三级公共营养师培训达规定标准学时数。

学习效果:

1、强大师资——特高薪聘请了专业的公共营养老师,紧扣考试教材和考试大纲讲课,对考试题型分析透彻,讲课思路清晰,讲解答题技巧,减少失分点,提高率。

2、翻转课堂——独创中国职业培训O2O课堂模式,突破传统课堂教学的时空限制,将合适的教学过程”安排在合适的时间”。

3、层层把关——监督教师授课,多项考核层层把关;注重学生掌握程度,**学习辅导资料考核学员听课效果。

4、讲练结合——营养师是比较重视工作技能的职业,课程中加入实战部分的讲解,对工作中常会遇到的问题进行精细演练,直观接触一线营养师的工作。

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