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淄博金茂职业培训学校

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淄博私房蛋糕培训

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班制:周末班

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课程介绍

私房蛋糕高端定制班

私家烘焙店课程

专门针对开蛋糕私房店的定位产品流程,网上推广方法。

用低的投入迅速占领市场,低风险高回报, 开店。

物料节省高效管理

蛋糕的成功,离不开高效,从人效到物效的独特管理,就是把开店的物料使用成本大人减少,教学员怎样管理,无需走弯路。

产品与市场同步

金茂学校新产品秘方,先进生产的设备、机器的合理配置。

人员节省高效搭配

金茂学校是国内科学的、直接学习合理人员搭配,原料控制体系。

机器配置实地复制

实战学习蛋糕裱花间器具的配置、生产车间配置,烘焙材料的基本配备。

店面店名布局定位

指导建样板店、店面的选址、点名的注册,店面的布局装修。

排队抢购营销手法

招牌的灯光及吸引顾客的营销手段,及西点蛋糕店的排队抢购、卖断货、开张等营销手段。

产品分区负责复制

产品陈列、黄金分区、专人复制提高营收的新做法。

少用人营收反而升

合理人员的配备,用一个人做出两个人的效益,比同行的少用人工,营业反而提升。

后期服务

1.学员毕业后,想参加工作的学校可直接给学员安排工作,想开店的,学校可指导学员开店。

2.学员后期在工作实践中,有不明白的可随时和学校联系,老师会全程免费指导服务。

3.学员毕业后,不限年限,可随时回校免费学习原有班内的新品种新花样。

食宿:

学习期间,学校学员提供住宿,提供铺盖,为了个人卫生,自己可自带床单和被罩,枕巾各一件,别的不用带,吃饭自理。


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