西点烘焙

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南宁韩式裱花培训教学

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班制:周末班

上课(咨询)地址:

南宁西乡塘明秀西路

课程介绍Course Introduction

8天韩式裱花课

8韩式裱花课程安排

1、 蛋糕直胚、园胚抹面技巧及制作韩式豆沙霜制作

2、 玫瑰花(2种)、洋橘梗、栀子花、绣球花、芍药(2种)、毛茛、马蹄莲、郁金香

3、 蓝盆花、大丽花、奥斯丁玫瑰、小苍兰、向日葵、山茶花、花骨朵、满天星、叶子

4、 多肉植物(含仙人掌、宝石莲等)

5、 练习基础花型8~10款(玫瑰花(2种)、洋橘梗、栀子花、绣球花、芍药等)

6、 叶子的制作与组装

7、 演示及组装花环蛋糕的技巧,学生自行组装一款花环蛋糕

8、 蛋糕胚的烤制(含戚风蛋糕、海绵蛋糕)

9、 学生自行组装花盒蛋糕、纸杯蛋糕

10、 练习多肉植物2~3

11、 学生自行组装多肉蛋糕

12、 学生独立烤制蛋糕胚,调制奶油霜,制作课程练习花卉,异形蛋糕削胚

13、 组装拼装花环蛋糕或花束蛋糕完成1个作品

14、 课堂问题解答,作品赏析、分析

1、精品小班教学,老师**对每位学员有足够的辅导时间

2、上课时间:上午(9:30-12:00)下午(13:30-17:00)

3、上课期间可照相,不可录像,谢绝亲友陪同!

课程须知

开课时间】咨询阳老师

【上课地点】南宁/

【培训人数】:限8-10左右(名额有限,报满即止)

【学习方式】:“一人一份材料”实操练习

【学员要求】:零基础均可学习

【主厨名称】:(中国)

【主厨国籍】 中国

【主厨语言】 中文

报名方式

【报名电话】:13647813730

【微信联系 】 :手机号


课程热线 13647813730

客服时间:早上9点~下午6点,其他时间请在线预约报名或留言,谢谢!

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学校介绍University Profile


南宁职业技术学院技能培训学院是广西南宁市唯一一家公办性质的职业技能培训学校,教学质量,管理严格,培训项目齐全,是学习技术的好!

广西南宁市正规的职业培训学校,我校教学、生活、住宿集成一体都在南宁职业技术学院校内,学员一次性交费,随到随学、安排住宿、学会为止、学员一期学不会,下期免费再学。以后知识更新再来进修都不再收费。调酒师证书考试,取得全国通用的咖啡师、调酒师资格证书;首次不可免费再学



学员评价Student Appraisal

    8天韩式裱花课

    8韩式裱花课程安排

    1、 蛋糕直胚、园胚抹面技巧及制作韩式豆沙霜制作

    2、 玫瑰花(2种)、洋橘梗、栀子花、绣球花、芍药(2种)、毛茛、马蹄莲、郁金香

    3、 蓝盆花、大丽花、奥斯丁玫瑰、小苍兰、向日葵、山茶花、花骨朵、满天星、叶子

    4、 多肉植物(含仙人掌、宝石莲等)

    5、 练习基础花型8~10款(玫瑰花(2种)、洋橘梗、栀子花、绣球花、芍药等)

    6、 叶子的制作与组装

    7、 演示及组装花环蛋糕的技巧,学生自行组装一款花环蛋糕

    8、 蛋糕胚的烤制(含戚风蛋糕、海绵蛋糕)

    9、 学生自行组装花盒蛋糕、纸杯蛋糕

    10、 练习多肉植物2~3

    11、 学生自行组装多肉蛋糕

    12、 学生独立烤制蛋糕胚,调制奶油霜,制作课程练习花卉,异形蛋糕削胚

    13、 组装拼装花环蛋糕或花束蛋糕完成1个作品

    14、 课堂问题解答,作品赏析、分析

    1、精品小班教学,老师**对每位学员有足够的辅导时间

    2、上课时间:上午(9:30-12:00)下午(13:30-17:00)

    3、上课期间可照相,不可录像,谢绝亲友陪同!

    课程须知

    开课时间】咨询阳老师

    【上课地点】南宁/

    【培训人数】:限8-10左右(名额有限,报满即止)

    【学习方式】:“一人一份材料”实操练习

    【学员要求】:零基础均可学习

    【主厨名称】:(中国)

    【主厨国籍】 中国

    【主厨语言】 中文

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    【报名电话】:13647813730

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