课程简介：法式西点制作课程分为8大类：1.学习泡芙挤法，制作泡芙面、天鹅、布雷斯特、闪电;2.奶冻及淋面学习制作;3.舒芙蕾学习制作;4.多个款式口味的慕斯实操教学讲解;5.芝士蛋糕的讲解、制作;6.土司、法棍的制作和面包理论知识;7.毕业照(学习过程中的所有作品装饰成甜品台拍照留念);8、毕业作品以及开店的经验分享。【关于CINTE法式西点培训制作课时】学习时间20天左右，具体依据个人情况而定。随到随学，...[详情]

课程简介：【关于韩式裱花课程】韩式裱花课程分为4大类：1.韩式裱花基础知识的了解;2.韩式裱花花卉的制作与手法要领;3.韩式裱花蛋糕的制作方法及制作工序;4.毕业作品以及开店的经验分享。【关于韩式裱花课时】韩式裱花学习时间10天左右，视个人情况来按排课程。为每一个人制作合理的韩式裱花课程。随到随学，一对一教学，循环教学。签订学习合同，如果一期没有学会，下期可继续学习。【什么是韩式裱花】是在wilton裱花方...[详情]

课程简介：【关于韩式裱花课程】韩式裱花课程分为4大类：1.韩式裱花基础知识的了解;2.韩式裱花花卉的制作与手法要领;3.韩式裱花蛋糕的制作方法及制作工序;4.毕业作品以及开店的经验分享。【关于韩式裱花课时】韩式裱花学习时间10天左右，视个人情况来按排课程。为每一个人制作合理的韩式裱花课程。随到随学，一对一教学，循环教学。签订学习合同，如果一期没有学会，下期可继续学习。【什么是韩式裱花】是在wilton裱花方...[详情]

课程简介：【关于西点慕斯制作课程】慕斯制作课程分为4大类：1.慕斯类蛋糕的制作;2.常温蛋糕卷与芝士类的制作;3.布丁与饼干类的制作;4.毕业作品以及开店的经验分享。【关于西点慕斯制作课时】学习时间7-12天，视个人情况而定。随到随学，循环教学。签订学习合同，如果一期没有学会，下期可继续学习。【关于慕斯mousse】慕斯蛋糕英文名是mousse，是一种冻奶式的甜点，是一种以慕斯粉为主材料的糕点，其性质较布丁...[详情]

课程简介：【关于烘焙面包培训课程】烘焙面包培训课程分为5大类：1.面粉和烘焙工具的认识和操作;2.酥类烘焙制作;3.各类饼干的制作方法及制作工序;4.各类面包的制作方法及制作工序;5.毕业作品以及开店的经验分享。【关于烘焙面包培训课时】培训时间为15天左右，随到随学，循环教学，来校签订学习合同，如果一期没学会，下期可继续学习。【关于烘焙面包】烘培具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术，制作港式、欧式西点蛋...[详情]

课程简介：【关于翻糖蛋糕课程】翻糖蛋糕课程分为4大类：1.了解翻糖基础知识与花卉、公仔的制作;2.翻糖实体蛋糕制作;3.翻糖甜品桌特色产品;4.毕业作品以及开店的经验分享。【关于翻糖蛋糕课时】学习20天左右，随到随学，循环教学，一期不会，下期可继续学习。【什么是翻糖蛋糕】常用于蛋糕和西点的表面装饰。翻糖蛋糕(FondantCakes)源自于英国的艺术蛋糕，延展性的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造...[详情]

课程简介：【关于私房烘焙培训制作课程】私房烘焙培训课程分为9大类：1.慕斯蛋糕系列的制作;2.干点系列的制作;3.常温蛋糕制作;4.法式马卡龙的制作;5.甜品的制作;6.各种花卉与花边制作;7.蛋糕抹面练习;8.蛋糕设计与练习;9.毕业作品以及开店的经验分享。【私房烘焙培训课时】学习时间20-25天，提前预约，循环教学，来校签订学习合同，包学会为止。【关于私房烘焙】快乐自由的生活，休闲的时光，用美食治愈心灵...[详情]

课程简介：【西点烘焙课程简介】西点烘焙课程分为11大类：1.慕斯蛋糕系列的制作;2.干点系列的制作;3.常温蛋糕制作;4.法式马卡龙的制作;5.甜品的制作;6.甜面包系列的制作;7.清酥、混酥与欧式面包类制作;8.各种花卉与花边制作;9.蛋糕抹面练习;10.蛋糕设计与练习;11.毕业作品以及开店的经验分享。【关于西点烘焙培训课时】学习时间40天左右，随到随学，循环教学，一期不会，下期可继续学习。【什么是西点...[详情]

课程简介：CiMi西米品牌源于香港，品牌创立于二零零九年，是一家集技术研发、培训、加盟为一体的跨地区经营的现代烘焙，甜品，奶茶，咖啡连锁公司。主要培训面包、蛋糕、西点、甜品，奶茶，饮料，咖啡等产品，采用国际先进技术、高科技硬件设备，严控设备选购过程和原材料采购流程，保证在行业里首倡构建食品安心供应链。【辛智西点办学宗旨】辛智国际西点学院，遵循“品牌发展、品牌立校、专业兴校、合作共赢”的办学宗旨。【辛智西点办...[详情]

课程简介：36天小资私房蛋糕工作室创业课程▼20天私房DIY课程内容1、蛋糕胚：圆形、心形、方形、椭圆形2、花边：抖边、贝克边、吊边、交织边、拉面边、花篮边、弧边、皱褶边、2、调色与戚风蛋糕制作，杯子蛋糕，芭比公主3、汽车蛋糕、比基尼蛋糕、欧式蛋糕、场景蛋糕、沐浴公主4、哆啦A梦、面条蛋糕、裸蛋糕等5、日式蛋糕卷、抹茶蛋糕卷、班戟千层、蛋黄酥6、曲奇饼干、蔓越莓饼干、抹茶饼干、奶酪包7、提拉米苏、蓝莓派、芒...[详情]

课程简介：20天DIY私人定制课▼20天零基础私房蛋糕课程内容1、蛋糕胚：圆形、心形、方形、椭圆形2、花边：抖边、贝克边、吊边、交织边、拉面边、花篮边、弧边、皱褶边、2、调色与戚风蛋糕制作，杯子蛋糕，芭比公主3、汽车蛋糕、比基尼蛋糕、欧式蛋糕、场景蛋糕、沐浴公主4、哆啦A梦、面条蛋糕、裸蛋糕等5、日式蛋糕卷、抹茶蛋糕卷、班戟千层、蛋黄酥6、曲奇饼干、蔓越莓饼干、抹茶饼干、奶酪包7、提拉米苏、蓝莓派、芒果奶酪...[详情]

课程简介：25天零基础裱花甜点慕斯创业课▼25天零基础裱花蛋糕创业课程内容1、立体胚、心型胚、圆型胚、方型胚2、玫瑰花、百合花、五瓣花、菊花、向日葵、康乃馨3、贝壳、栗子边、花篮边、拉线、吐丝、波浪、吊边、抖边、曲奇边、拉线4、鼠、猪、兔、鸡、猴、蛇、羊、牛、马、狗、虎、龙头、龙身5、寿星公、寿星婆、仙鹤6、戚风蛋糕胚、哆拉A梦、小熊蛋糕（卡通蛋糕）、心形玫瑰蛋糕7、圆形果酱淋面蛋糕（花卉蛋糕）、果馅打底设...[详情]

课程简介：8天法国蓝带慕斯课▼8天法国蓝带慕斯课程安排1、芒果芝心蛋糕：柠檬白巧蛋糕制作、芒果奶酪酱制作、芒果切片方法、芒果的选用2、百香果巧克力慕斯：马卡龙胚底制作、淡奶巧克力慕斯制作、夹层补丁制作、巧克力镜面制作3、咖啡剧本：杏仁蛋糕胚制作、巧克力慕斯制作、榛子酱制作、咖啡水调制作4、伯爵红茶蛋糕：淡奶油夹心、覆盆子夹心制作、芒果夹心制作、马卡龙饼底制作、伯爵红茶酱制作5、柠檬白巧蛋糕：杏仁饼底制作、杏...[详情]

课程简介：8天韩式裱花课▼8天韩式裱花课程安排1、蛋糕直胚、园胚抹面技巧及制作、韩式豆沙霜制作2、玫瑰花（2种）、洋橘梗、栀子花、绣球花、芍药（2种）、毛茛、马蹄莲、郁金香3、蓝盆花、大丽花、奥斯丁玫瑰、小苍兰、向日葵、山茶花、花骨朵、满天星、叶子4、多肉植物（含仙人掌、宝石莲等）5、练习基础花型8~10款（玫瑰花（2种）、洋橘梗、栀子花、绣球花、芍药等）6、叶子的制作与组装7、演示及组装花环蛋糕的技巧，学...[详情]

课程简介：76天金牌西点大师创业课▼40天欧式烘焙课程内容1、原材料知识与10种面团基础造型的练习2、广式菠萝包、蜜汁包、汉堡包、松松包、芝士香葱包、火腿玉米包3、迷你甜甜圈、迷你猪猪包、卡仕达毛毛虫4、切达芝士包、手掌包、大红豆、椰香餐包、杂粮餐包5、果蔬欧软、巧克力黑旋风、榴莲包、鲜橙芝心、6、维也纳巧克力、柳橙面包、桂圆红酒包7、方包、红豆吐司、牛油排包、牛油香包、牛奶哈司8、奶酪香包、可颂牛角包、丹...[详情]