学习西点烘焙需要注意什么
注重细节
正所谓差之毫厘谬以千里,一个好的烘焙产品靠的是每一个细节。不论是食材还是烘烤的温度，都会影响产品的质量。对于烘焙师来说，烘焙甘旨时有必要慎之又慎，才干烘烤出好的滋味。
西点烘焙课程
月饼培训
月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱的传统节日特色食品，月圆饼也圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为中国南北各地的人们所喜食。每年的中秋季节，月饼都有一个活跃期，是走亲访友，礼尚往来的必备，所以想学做月饼，抓住市场机遇，就来食尚香学习月饼制作吧。
面包培训
中国面包烘焙市场的发展在近几年加速惊人，外来的面包连锁店、本土的面包连锁店遍地开花，近这一年，私房烘焙、私房烘焙教学更是受到大量80、90后欢迎，无论是兴趣爱好还是创业，都是大量年轻人的选择。如果你也想开一间面包店，想学做面包技术，选择食尚香让你无后顾之忧。
披萨培训
披萨(Conical Pizza)：又称“手握披萨、蛋筒披萨、立式披萨”，源于意大利，外形酷似冰淇淋甜筒，因其造型新奇时尚、味道爽滑可口、食用方便、营养实惠等优点，而深受现代年轻男女的喜爱!
公司资质
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01
中国烹饪协会团队会员
公司是中国烹饪协会团队会员之一
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02
二十教育培训
公司在杭州、合肥、广州、济南、南京等全国20多个大中型城市均有教学点
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03
成功10多万学员
已为全国各地10多万学员提供专业服务
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04
公司历史悠久
公司成立于2004年，经12年发展已成为国内大型的小吃培训机构，在全面已拥有10大培训校区
那些人适合学习西点烘培
退伍军人。
军人退伍的时候都是20岁左右的黄金年龄，他们的文明不高，只能当保安、消防员或者是库管。但他们往往不安于现状，想找一门对文明课要求不高的技能去学习，那么学烘焙是最合适不过的了。即使零基础也能学得好，经过校园的培训能够把握厚实的技能常识，并能够熟练操作运用。
机构优势
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专业厨师团队
食尚香的厨师聘请的均为国家一线厨师，有多年资深教学经验和自身技术过硬的厨师
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多项技术突破
公司研发团队突破小吃产品的多项限制实现了其他家公司做不到的技术
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百人技术团队
公司拥有400余人，涵盖技术、客服、运营、厨师各类专业技术工程师
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雄厚的售后服务团队
售后团队由专业厨师、专业客服、专业开店运营运营等多个岗位组成
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获得数十项荣誉资质证书
公司培训项目涵盖早餐面点、烧烤油炸、名优小吃、卤菜盐焗等各类产品，凡是能叫的上名字的小吃，均可教学
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全国20多家门店
公司在杭州、合肥、广州、济南、南京等全国20多个大中型城市均有教学点
西点烘焙学习小技巧
坚持操作环境的整齐
一些蛋糕是不需要经过高温烤制的，这就要求咱们必须留意环境和自身的卫生。制作前必须洗手，用洁净的围裙和毛巾；运用的东西和模具也一定要清洗洁净，并用食品消毒液消毒并擦干；运用过的东西及时收起来；时刻坚持操作台的整齐等等……这些习气的养成，不只有利于坚持环境、食物的卫生和自身健康，也有利于操作更顺利进行。试想一下，假如操作台乱得乌烟瘴气，资料和东西都找不到，怎么能顺畅地完结制作呢？
如何选择西点烘焙机构
教师是否专业
教师的专业性直接决议了学员能学到怎样的技能，现在顾客的品味越来越高，对于甜品的要求也越来越高，所以没有学到真实的技能书没有办法在职业里立足的，因而学员在挑选校园时分，一定要关注该校园的师资力量怎么。
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