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【公司简介】
法蓝西国际西点学院隶属于苏州法蓝西西点有限公司,公司旗下拥有实体门店,专业庆典茶歇团队,西点培训学院。蓝西国际西点学院是一家集技术研发,西点培训, 开店指导,加盟连锁为一体的培训机构。课程涵盖了西点甜品,面包烘焙,花式调酒,奶茶咖啡等。学院环境融合西方欧式理念,东方美食标准,首创情景化教学模 式,百分百互动实操教学。学院以一流的学习环境,国际顶级设备,雄厚的师资力量为基础,坚持秉承“专业”,“专注”,“专心”教学理念,遵循“引导革 新”,“关怀成长”办学宗旨为学员获得职业生涯的久远发展保驾护航!
【学生作品】
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【资质认证】
【校园环境】
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吴江法式西点烘焙培训机构
烘焙业英语
土司盒 loaf pan
瓦片酥 stemcil
不粘布 non-stick baking mats
标价用具 tag holder
面包夹 food tong
托盘 display tray
毛刷 brush
刀具 chef knife
刮平刀 flexible spatulas
轮刀 roller docker
刮板 scraper series
打蛋器 whisk & mixing bowl
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慕司圈 mousse ring
烙印模系列 burned mould
披萨盘 pizza pan
花嘴 pastry tip
挤花袋 pastry bag
木杆 rolling pole
棍子面包 baguette
镀铝烤盘 aluminized steel sheet pan
冲孔烤盘 perforated Al.Alloy sheet
盘式尾架 face pate tail stock
餐包 rolls or buns
硬式面包 hard bread
软式面包 soft bread
甜面包 sweet rolls
油炸面包 fried bread
蒸面包 steamed bread
裹油面包 margarine or butter roll-in bread
杂类面包 grain bread
全麦面包 whole wheat bread
麦皮面包 wheat bran bread
胚芽面包 wheat germ bread
平板面包 flat bread
特定材料面包 special ingredients
硬质面包 hard biscuits
小西饼 cookies
脆饼类 cracker
煎饼 wafers
松饼 puff-pastries
夹心类 filling and decorate type