南京禅林茶艺培训机构,以弘扬茶文化、普及茶知识为宗旨,以传承中华民 族传统文化为理念,与现代茶文化相结合,致力于把“国饮”发扬光大,使茶文化能焕发出新的生机,让更多人感受和品悟中国的经典味道。
中国历来就有“客来上茶”的习俗,是中华民族的传统礼节。茶文化的精神 内涵即是**沏茶,赏茶,闻茶,品茶等细节来放松身心、增进感情,从而获得内心深层次的升华。所谓以茶会友。(学会品茶,泡茶,会有更多机会结 交真诚的朋友,“品茶”的圈子大多数文化修养比较高端的。)
茶起源于中国,品种丰富且分布广泛,中国人随时随地可以品饮到各种茶( 不像外国人喝茶得高价进口才可以)。古宋代时,茶算是“国饮”了,无论皇亲贵族,王侯将相,还是平民百姓,人人饮茶,饮茶风气盛行。
高山云雾出好茶,清泉活水泡好茶,**系统全面的学习,如今“茶艺”不再 单纯是观赏性质的表演,而是实实在在的艺术熏陶和切身技艺。
品茶,在改善生活品质的同时,可以扩展艺术知识领域(历史,地理,化学 ,人文,习俗,色彩美学等)。更重要的是在学茶品茶中,能让人暂别社会关系中的种种浮躁和烦恼,放松心情,淡定体会和感悟人生,这就是“品茶 品心”。从而拉近人与人之间的距离,化解冲突和误会,建立和谐的人际关系。这是其他渠道无法获得的特殊感受。
本工作室致力于推广中华传统茶文化,希望将来的中国,无论是在家、办公 场所还是其他社交空间,茶,作为中国传统文化重要基因,能够真正渗透到我们日常生活,不仅仅作为一种饮品,更多在精神层面影响和改善人们的生 活质量,实现和谐社会的达成。
我们拥有高素质的师资团队,各类课程分理论 实操部分开展,讲师均具有 国家高级茶艺师以上级别职称,并有多年实操和教学经验。
本机构只专做茶,杜绝其他衍生产品,力求专一,专业,专注。力争在业内 树立良好口碑,创建自身品牌。我们会以满腔热情,专业服务和真诚态度经营我们热爱的事业,“客户至上,茶海无涯”。
经营范围:
(一)初级茶艺培训,中级茶艺师班,高级茶艺师培训,兴趣班(家庭泡茶), 少儿茶艺班,白领茶艺提升班,茶文化讲座,禅茶培训,茶道培训,
(二)茶艺表演,茶道表演,茶企业定制培训,企业庆典活动,企业主题茶会 ,亲子茶会,茶事活动策划,茶文化讲座,茶文化之旅,校园茶艺选修课培训,辅导茶艺表演,茶艺师考试辅导。
生活茶艺精品班
课程简介: |
【生活茶艺班】(可考全国高级证) 级别一:【专修】 级别二:【精修】 级别三:【研修】 生活中,无论喝茶、饮酒,还是抚琴、焚香,求得自己心意畅快,自得其乐,便是 人间好时节。 学习泡茶,不是为学得像茶艺馆的茶艺服务人员一样,每个动作有固定的轨迹和程 序。喝茶的时间是** **享受的时候,专注于刻意操作,忽略了 和享受,真是委屈了好茶好水好时光。 学习泡茶,是为了掌握基本的技术,了解茶性、水性和茶具特性,泡茶时**大限度 地激发出茶的香味。 学习泡茶,是一件斯文雅致的事情。人的整体素养体现在每个细节上,泡茶过程中更 要举止得体。拿茶巾来说,茶巾只用于擦拭茶具上的水渍,不能用来擦桌子。再说奉茶给别人,原本是表示友好和尊敬,如果用手捏住口唇接触的杯沿 奉茶,对方会很不自在。 所以学习泡茶时要知道怎样在泡茶的过程中细节得体,使自己和别人都得到**大的 舒适和惬意。 |
||||||||
|
|
茶道入门小知识— 茶的种类
白茶:
白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和 滋味都是非常好的。白茶是我国的特产,主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县,有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。
名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶。
除了以上几种较为突出分明的茶品分类外,还有以下两种加工 茶,即药茶和花茶。
药茶:
将药物与茶叶配伍,制成药茶,以发挥和加强药物的功效,利 于药物的溶解,增加香气,调和药味。这种茶的种类很多,如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。
花茶:
这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一 种产品,在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯,少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点,以香花以窨料加工而成的。所 用的化品种有茉莉花、桂花等好几种,以茉莉花**多。
“以爱普洱茶之名,靠近你温暖我”
生活需要一颗感恩的心来创造,一颗感恩的心需要生活来滋养。常怀感恩心,一生无憾事。翻开日历,一页页崭新的生活会因为我们的感恩而变得更加的璀璨。
?
在这寒冷的冬季里,泡一壶珍茗,享受那古朴原生的气息,享受冬日里难得的温暖和宁静。
?
下面这几款茶您真的了解吗?
?
1.大雪山普洱生茶
?
大雪山野生古茶树茶群落,是目前全世界发现的海拔**高、密度**大的大叶茶种群落。生长群落地处双江县大雪山中部,海拔高度为二千二百至二千七百五十米。此茶采摘极难、产量极低,弥足珍贵。
特点:此茶叶质肥厚宽大,香型特殊、野香中带兰香,劲扬质厚,微苦回甘转甜,沉雄霸道。舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感刺激性强。如果您偏爱易武茶,或是偏爱老班章,那也可以品一杯大雪山的不同。
?
产地:云南临沧
?
2.勐库冰岛茶
?
勐库冰岛是双江县著名的古代产茶村,以盛产冰岛大叶种茶而闻名,是该县**早有人工栽培茶树的地方之一。冰岛茶,**贵重的云南普洱茶之一,它是典型的勐库大叶乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓烈,非常独特,它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。
?
特点:2010年勐库坝崴春茶纯料,纯乔木古树,口感润,已达品饮**佳时期,回甘好,生津快,带有梅香与陈香,5泡过后花香十足,非常耐泡,汤色金黄亮。是一款存放良好的坝崴纯料。
?
3.易武山普洱茶
?
易武古镇,曾是“镇越县”府所在地,植茶制茶易茶历史悠久,尤其在清朝后期成为了六大茶山中**热闹繁华的茶马古镇和茶叶加工、集散中心。据史料已载,清嘉庆、道光年间,易武山每年产干茶70000余担。所产普洱茶就源源不断地由骡马队运出,经普洱、到下关、过丽江、进四川,到达康藏地区,部分运销印度、尼泊尔等国。
特点:此茶为易武民间古茶作坊精选纯天然无污染易武正山之野生乔木茶叶为原料,以传统工艺石磨压制而成的上好普洱茶!自然生态,手工加工,易于陈化。乔木味重,茶气特别,甘甜芳香,条索明显,易武山的普洱茶具有独特的味道。
?
4.景迈山普洱茶?
?
景迈山位于中国云南省的西南边陲,在普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡,西邻西双版纳勐海县,东邻缅甸。景迈山茶属乔木大叶种,十二大茶山中乔木树**大的一片集中在这里,号称"万亩乔木古茶园"。
特点:香气突显、山野之气强烈,甜味明显而持久,苦弱涩,显景迈茶属涩底茶,苦味有但不不强,是涩味较为明显。
?
5.古树普洱茶—那罕
?
那罕位于临沧市临翔区境内,海拔一千六百米,日照达十小时,红酸性土壤,那罕茶香气独特具“兰香”,回甘长,生津快,清道光至咸丰年间被选作贡茶进京,那罕茶量小而精,被盛誉为茶魁之首。
6.邦东垭口纯乔木古树普洱茶
?
邦东茶产于云南省临沧市临翔区邦东乡。
?
邦东茶主要以古树茶为主,树龄高达250多年,尚有一些人工种植因时代更替,人户迁移而无人管护采摘的古茶树,分布在靠大雪山半山一带,与葱郁的森林溶为一体。“高山云雾出好茶”,这就造就了邦东茶的优良品质。再加之深厚的历史背景,成为云南的地方名茶。邦东茶内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。
特点:
?
口感润,茶气十足是邦东古树的优点,汤感细腻,生津回甘明显,兰香十足,是龙源谷一款主打的邦东古树料。
?
7.滇红茶经典58红茶
特点:一芽一叶,传统加现代工艺制作,外形紧直雄壮,乌润显金豪,香气隽而芬芳,汤色红艳明亮,滋味纯正适口,香气四溢,叶红艳而锋。
?
8.龙源谷麒麟青饼
?
邦东茶产于云南省临沧市临翔区邦东乡。
?
邦东茶主要以古树茶为主,树龄高达250多年,尚有一些人工种植因时代更替,人户迁移而无人管护采摘的古茶树,分布在靠大雪山半山一带,与葱郁的森林溶为一体。
?
“高山云雾出好茶”,这就造就了邦东茶的优良品质。再加之深厚的历史背景,成为云南的地方名茶。邦东茶内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。
9.凤牌工夫红茶滇红茶
?
产于海拔1700米以上无污染的世界茶王之母的滇红发源地——凤庆,采用优质无性良种,经传统特殊工艺加工精制而成,香味浓郁,汤色红艳,外形条索紧结雄壮,苗峰秀丽,色泽乌润,叶底红匀。
?
凤牌工夫红茶,是“中华老字号”云南滇红集团的优质产品。此款特级工夫红茶,外形条索紧结肥嫩,苗峰秀丽,金毫少显,色泽乌黑油润;内质汤色红浓透明,滋味浓厚而鲜爽;香气高锐并且持久,叶底柔嫩多芽,红匀明亮,又蕴含兰花香。
特点:叶底红润匀亮,金毫多而显露,色泽乌黑油润,在杯中恣意舒展,茶汤油透高而金黄,香气高扬甜香而内敛,金毫特显,根劲十足!汤色红鲜透亮,香气馥郁,滋味浓醇、韵味悠长、回甘生津持久,越泡越好喝。
?
10.龙源谷2010年普洱熟茶
口感:2010年春秋结合,口感润,陈香十足,汤感细腻,甜度高。
|
相关推荐:
体验课预约试听
倒计时
课程热线:
客服在线时间:早上9点~下午6点,其他时间请在线预约报名或留言,谢谢!