清净禅林
茶为媒,南京禅林以茶道连接文人风雅与日常生活,并在此基础上建立了涵 盖花道、香道、国学、琴箫等各方面的传统修习课程,旨在遵循一种健康自然的生活方式,传递一种风雅淡然的生命姿态和美学价值,让更多的人能在 这个浮躁的社会,**专业系统的学习与雅致生活结缘,在传统风雅中遇一处宁静的心灵栖息;同时也希望更多的人因传统东方生活美学而聚,在大家 的共同努力下,中国深厚的传统雅文化能遇水重生辉煌重现。
静如“雅艺修习”系列课程自推出以来,便受到大家的广 泛认可和喜爱,专业精深的导师团队、清雅愉悦的学习氛围、求真务实的治学态度、面对面、一对一、小班制授课形式等都是大家钟爱在这里学习的原 因,越多越多的雅致生活由此开启,越来越多的清友雅士于此诞生,越来越多的文士风度自此萌芽。
南京禅林专注一切传统生活美学相关的风雅之事,除了进行美育教育的“雅 艺修习”系列课程,也积极探索与东方美学相关的各种体验形式,推出的私人订制雅集、商业表演、空间布置、茶山游学等方式受到了客户的高度认可 及业界的一致赞誉。
南京禅林致力于发扬中国茶文化,每年为政府、企业、学 校、会所、茶楼等场所传授茶文化相关知识,每年有近千人在南京禅林培训,考取初级茶艺师证书,中级茶艺师证书和高级茶艺师证书。
南京禅林,以传统生活美学为出发,静候与您的不期而遇 ,一起焚香品茶、听琴莳花、吟诗赏画,成全一场清醇淡雅的君子相交。
茶艺师中级班
课程简介 |
【50%理论 50%实践冲泡】 学习茶叶的感**审评:评分与评语,审评术语,茶叶标准。 学习茶保健知识:茶叶的营养成分和药用成分,日常饮茶的科学常识,饮茶和体质 ,季节的关系等。 学习饮茶用水,茶器具,品茗环境与茶的关系。 |
冲泡按器具分类 | 盖碗茶艺,紫砂壶茶艺,潮汕茶艺。 |
冲泡按茶品分类 |
清饮茶艺:黄山毛峰,福建毛峰,云南毛峰,水
仙,肉桂,祁红功夫茶,滇红功夫茶,普洱茶。 调饮茶艺:自创。(可附图) |
授课教师 | 由专业资深茶艺、茶学基础、茶文化、茶叶审评 老师授课; |
上课时间 |
平日班:学期三个月左右,每周 一个平日全天
9:00-15:00。(周一~周五) 周末班:学期三个月左右,每周 一个周末全天9:00-15:00。(周六~周日) |
关于证书 |
凡是参加考证的学员,考试合格后,颁发市人力
资源和社会保障局相应项目职业资格证书。 证书一般在成绩合格后,1-3个月之内颁发。 |
关于补贴: (补贴仅限参加考证,且考证**的同学才可享受补贴返还) |
享受补贴条件: 符合补贴资质的学员考试合格后,政府 系统1-3月内自动返还相应补贴金额到个人银行卡,不经过学校,请同学自行查看银行卡。(银行卡为办理补贴卡时绑定的银行卡) |
新鲜茶叶的保存方 法
(1)利用干燥箱储存:因为干燥箱温度 稳定,也隔绝空气,将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。
(2)利用冰箱储存:要维持茶叶的新鲜与香味,**好低温贮 存,尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。必须注意的是,保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味,更不能保存茶叶以外的东西 。
(3)利用热水瓶储存:将热水瓶整理干净,再将要储存的茶 叶倒入瓶内,塞紧塞子存放。
(4)利用罐子储存:先用小罐子分装少量茶叶,以便随时取 用,其余的茶叶则用大罐子密封起来储存。**好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐,因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点。适合保存的罐质 材料有: 锡罐或铁罐:具有不透光的功能,是**适合的材质,包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸,且必须保持罐内清洁、干燥、无异味。 铁皮罐:**好 用双层盖的,包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸,盖口的缝隙可用胶纸封紧。 密封罐:市面所卖的密封罐通常会透光,使用时**好先用铝箔袋将茶叶 包装好再放入密封罐,另外也可以放入干燥剂,加强防潮的功能。
普洱茶品牌排行榜
普洱茶作为我国的传统名茶历来为爱茶人士所喜爱,由于普洱茶具有放置的时间越长其品质也越加好的特点,使得普洱茶不仅可以作为健康的养身饮品来饮用,同时还可以作为一种有着升值空间的收藏品。因此普洱茶才得到了如此的喜爱。
普洱茶是产于我国云南省的普洱地区因地名而得茶名,在该地区有着许许多多的加工生产的普洱茶品,生产出来的普洱茶产品销售到全国给地,有的也销往全世界。那么除了该地区外还有哪些地方有生产普洱茶的工厂不?不过很多消费者在购买时看中的还是品牌,那么普洱茶的品牌的品牌有哪些呢?下面就让我们来认识下我国普洱茶中**著名的十大品牌吧。
大益普洱茶:在购买普洱茶时我们接触比较多的应该属于大益普洱茶了吧,它是云南大益茶业公司出产的茶品,其中大益7542和7572这两款茶品被认为是普洱茶品种的代表作品而为爱茶人士所推崇。
下关沱茶:其为云南下关沱茶公司所产,该企业被指定为我国边销茶的顶点生产点。由该公司生产的沱茶被公认为沱茶中经典。
中茶普洱茶:云南中茶公司所生产的产品在我国各地都有销售,在普洱茶行业中,其影响力也比较大。
老同志普洱茶:其为云南海湾茶业公司所出产的茶品,其所产普洱茶在普洱茶的评比中都能获得不错的名次,其中普洱熟茶中该厂所出品的**为出名。
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福村梅记:普洱茶品牌中应该算**小的一位,与其他品牌**大不同之处在与,它是在网上销售的普洱茶品牌,而且有着网购普洱**品牌的殊荣。
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龙生普洱茶:属于云南龙生茶业出产茶品,公司被认定为云南省的著名商标,其中其出品的宫廷普洱茶品种还被评为“普洱茶王”的殊荣。
八角亭普洱茶:此茶黎明茶厂所出品,**为重要的是该厂为国营性质的茶厂。该厂出品的普洱茶品种较多,也为业界人士所喜爱。
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结语:除以上品牌外还有云南福海茶厂出品的福海普洱茶;勐海县郎河茶厂出品的郎河普洱茶以及在世界很多地方都有销售的龙园号普洱茶。
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