课程介绍Course Introduction
热豆腐
热豆腐是利用大豆蛋白制成的高营养食品。人体对其吸收率可达92~98%,豆腐除蛋白质外,还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质,尤其是钙、磷等。特别是用葡萄糖酸内脂作凝固剂,不仅制出成品多,而且含钙量有所增加,对防冶软骨病及牙齿发育不良等病有一定的功效。同时,热豆腐不含胆固醇,有防止动脉化等功效。因此,男女老幼皆宜的佳美
培训项目:热豆腐
培训课程
1、热豆腐的制作
2、小料的配制
3、辣椒油的熬制
4、制作的过程控制
培训流程
1、专业老师理论讲解,并进行现场演示2、学生记录并领会要点 3、在专业老师的指导下,进行实践4、独立操作,温习整个流程5、针对不懂环节,再次进行讲解、演练6、继续练习,直到满意为止
培训时间2-3天(视个人情况而定,直到学会为止)
备注
培训期间,包食宿(不收取额外任何费用)
如需了解更多课程详情,欢迎拨打我们免费咨询电话:18537943723 咨询QQ :3262719599
学校介绍University Profile