课程简介：食为先小吃技术⑤大优势1.多年专注餐饮技术，拥有丰富经验。2.注重客户的评价，荣获众多客户的口碑认可。3.经验丰富的师傅指导，标准化服务流程。4.实践为主，理论为辅，反复练习。5.提供实战辅导，助力轻松创业。食为先蛋糕烘焙系列蜜茶时光甜品蛋糕技术咨询法式慕斯蛋糕技术咨询猪扒面包系列技术咨询生日蛋糕技术咨询钵仔糕技术咨询西式西点技术咨询广式面点技术咨询特色面点技术咨询面包技术咨询三明治技术咨询蜜茶时...[详情]

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课程简介：食为先铁板烧烤--菜单技术内容铁板烧款：去骨鸡腿、鸡翅、鸡尖、中翅、鸡爪、鸡胗、脆骨、鸡柳、骨肉相连、里脊、鱿鱼须、腊肠、脆骨、五花肉、培根、韭菜、金针菇、香菇、辣椒、娃娃菜、四季豆、香干、千张皮、豆腐皮、油豆腐、花菜铁板香辣酱配方。辣椒面的配比。辣椒面20克，上色辣椒面15克，十三香五克，盐五克，鸡粉十克，五香粉五克搅拌均匀。做法。油100到150克，凉油加入葱姜适量，小火慢炸，炸黄捞出。等油温...[详情]

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