课程介绍
为什么选择金大妈小吃培训学校学卤煮熟食？
一、我公司是目前为止烟台唯一专门做小吃技术培训的专业机构，正规诚信可靠、求精不求大、让小吃这个餐饮海洋中的一滴水珠、发出钻石般的光彩。
二、 充分发挥烟台地理、资源、信息等优势、融汇四方行业精粹，二十年从业经验的卤菜大师亲自传授。无阻碍实践教学、手把手一对一、技术精湛，口味独到。师傅严格把关。凡技术水评没有达到标准的学员，不予结业、继续实践操作学习、直到技术成熟能达到独立开店水平为止、教学质量有保障让您安心。
三、 产品种类丰富 绿色健康、南北荟萃的卤味与百年老汤完美结合，款款精致新奇，品尝无不赞叹称绝。十八大系列、几十种口味、涵盖四大品牌、产品衍生上百种。
四、 签约后按照教材亲手操作、核心秘方标准化，口味稳定。原材料和配料自己购买，总部不做任何规定、充分保障学员的自主经营权与利润空间。
五、 **先进技术，将出品率提高15-20%以上，意味着比普通熟食的利润提高15-20%，也就是说我们金大妈卤煮熟食毛利润在50%-60%之间。
六、 免费吃住不限时间、宾馆级的环境、学会为止，让你在学习中能专心静心、免费享受后续开发的新产品技术，免费享受开店指导和配方升级。免费传授实战经验、提供店面设计、指导经营模式、让你在开店后没有后顾之忧。
学习内容
1.原料、配料及机器的选取、初加工与保存。
2.选材、配方。
3.制作技术和方法。
培训流程 示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算 。
3.流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级 。
培训时间 不限制学习时间,包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
金大妈小吃培训学校祝你创业成功，财源滚滚！
个试听名额
