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课程介绍Course Introduction
广东糖水
一背景简介
化州糖水是广东化州传统的汉族名吃。俗话说：世界糖水在中国，中国糖水在广东，广东糖水在化州，言下之意就是说化州糖水不仅是中国好的糖水，甚至标榜世界。事实上，广东遍地开花的化州糖水店和他顾客盈门的场面以及众口赞叹的口碑也充分印证了这一点，广东糖水培训哪里正宗？武汉皇氏御厨专业糖水培训中心,正宗美味的广东化州糖水培训现场实际操作包教包会。我们首创在自营甜品店实操培训，传授正宗广东糖水开店技术，实实在在帮您开店，用心传授开店创业技巧和方法 ! 让学员少走弯路 ! 皇氏御厨甜品培训是您初次创业的选择 !甜品培训节假日无休，天天进行。
二、老师简介
皇氏御厨高级总监---在武汉承包一千平米的饮品店 咖啡厅西餐厅 （上岛咖啡、爵士岛、两岸咖啡、两岸咖啡、爱情海咖啡等全国连锁）学员可安排到学校附近店实战式学习。高级饮品师杨萍简介---先在北京南山咖啡，后担任北京两岸咖啡饮品技术研发部部长，曾被全国多家加盟商邀请做技术顾问，特别针对时尚饮品、台湾米浆、冰淇淋、台湾甜品、广式糖水、咖啡等等技术的研发，加盟店的筹备，策划，设计管理等特别精通，现任皇氏御厨饮品全国连锁时尚饮品主讲师。
胡琳高级营养师---从业八年，国家高级营养师，曾经在全国连锁西餐厅做技术顾问，擅长：时尚奶茶、果汁、时尚冰品、台湾米浆、冰淇淋、广式糖水、台湾甜品等；胡琳教学细心，制作的产品富有创意、品种丰富、美观精致，教学学员个个称赞，让人敬佩，他所教的学员店铺目前可谓开一家火一家，创造神话传说。
马红英高级饮品师---先后在，七杯茶、coco奶茶、星巴克、必胜客、两岸咖啡、上岛咖啡等品牌店做高级饮品师，主要制作和开发时尚饮品、冰淇淋、甜品、咖啡，台湾米浆、广式糖水、她好学求上进、接受能力强、善于创新、所做产品追求完美精致，善于追求口味多变，引领行业风尚，马老师保姆式专业传授教学， 一站式服务，从学习到开店也全面指导，让学员 致富，无忧赚钱，选择我们是您成功致富的选择。
高级咖啡调酒师何亮东简介---高级咖啡调酒技师，高级饮品研发技师，从事咖啡厅，西餐厅，酒吧，夜总会等国际有名的全国连锁，自从2004年从事北京两岸咖啡的研发台长后到北京西提岛，咖啡吧承担新品策划总监，2007年承包10家1000平米的咖啡厅，西餐厅，目前手底下成立50余人的技术人才分配各店，自从皇氏御厨饮品全国连锁成立后，担任高级咖啡调酒总监兼全国加盟店总项目研发经理。
三培训项目
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广式糖水系列 |
清补凉，马蹄糖水，香芋糖水，番著糖水、 |
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甜粥系列 |
八宝粥，红枣八宝粥，莲子八宝粥，花生糯米粥，莲子糯米粥，桂圆糯米粥，椰汁糯米粥，鲜奶糯米粥， |
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绿豆沙系列 |
绿豆沙，椰香绿豆沙，绿豆沙，桂圆绿豆沙，莲子绿豆沙，海带绿豆沙，香芋绿豆沙，芝麻糊莲子百合绿豆沙、莲子红枣绿豆沙、莲子香芋绿豆沙、 |
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白凉粉系列 |
水晶凉粉芒果凉粉，木瓜凉粉，哈密瓜凉粉，西瓜凉粉，菠萝凉粉，苹果凉粉，雪梨凉粉，鲜什果凉粉，鲜奶凉粉，椰汁凉粉，莲子凉粉，红豆凉粉，冰糖凉粉。 |
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西米露系列 |
西米露，莲子西米露，红豆西米露，鲜奶西米露，香芋西米，芒果椰汁西米露，红豆沙西米露，绿豆沙西米露，绿豆西米露，椰果西米露，芝麻糊西米露等等 |
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学 费 |
1800元，包含技术费、教学材料、技术升级、增值服务等全部费用。 培训时间 随到随学，3－5天左右，学会为止，包吃住。 |
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学习时间 |
授课5天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会。 |
四、店面指导
1.店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据店面具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.赠送可直接使用的精美菜单一套，提供店面菜单的定价参考及设计。
5.提供糖水制作的设备及工具清单，指导采购或代购。
国家补贴政策：在校培训后可 凭《学校培训证明》办理《工商营业执照》，再凭“身份证”“税务登记证”等证明到当地人力资源和社会**部门领取创业补贴，一般在2000元左右，各地补贴金额不等！
公司售后部门：免费后期技术辅导服务、产品保存技巧、免费技术升级，免费策划店面装修方案，免费指导设备、餐桌椅配置布局方法，免费指导店面管理和营销技巧等等。
学校介绍University Profile
武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司
权威的证书——中华人民共和国劳动部门颁发《国家职业资格证书》
优良的师资——具有丰富职业培训经验的专家技师任教
知名的品牌——专业资深的职业培训管理机构，优良的职业培训管理团体
武汉皇氏御厨--是湖北电视台唯指定的一所职业餐饮培训机构，学校位于中山路大东门，毗邻武昌火车站附近200米．优越的地理位置、良好的学习氛围，学校以诚信传授，细心见真情的宗旨，深受广大政府媒体学员的敬佩。
公司拥有雄厚--的培训实力：采用先进的教学和管理模式, 致力于东南亚特色饮食、红白案、特色小吃、地方名优小吃、西餐简餐、饮品水吧、咖啡调酒、欧美特色餐饮、等技术及文化开发和研究, 使中式餐饮制作者可以在短期内掌握标准、精确制作产品的技术。
公司现拥有--国家级名厨：个个拥有精湛的技术和丰富的开店经验；老师分别来自湖北、四川、湖南、陕西、广东、东北等地，有部分老师在国外从事过多年特色餐饮工作,公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员，充分融汇各地特色饮食和饮食文化，让产品传统与现代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来，形成一套“特效特色”的餐饮模式.
免费实习政策--武汉知名品牌美食城达36家 ，公司旗下品牌店达100多家, 学员学习完可以可凭《学校培训证明》在学校承包的30多家（品牌美食城）可免费实习一个月或者一个月以上，学习开店流程，经营技巧，进货渠道，中途不收任何费用！
补贴政策--在校培训后可凭《学校培训证明》办理《工商营业执照》，再凭"身份证""税务登记证"等证明到当地人力资源和社会 部门领取创业补贴，一般在2000元左右，各地补贴金额不等。
本着传承和发扬的原则--公司收费低廉，服务充分，培训或合作以学员和当地顾客满意度为准，免费为学员提供开店及运营指导。用“神奇”的速度让学员从入门到精通，彻底解除创业者技术和经营的困难，让完成专业项目培训的学员，信心百倍的去实现创业梦想和就业梦想。
公司于2012年6月--湖北电视台《垄上频道》《打工服务社》主持人高攀 笑笑 亲临采访，关于乡亲们创业就业为主题的节目，连续不断进行了100多次专访，公司被《打工服务社》评为武汉**优秀的培训机构
公司于2013年2月--湖北经视台现场直播专访，关于特色小吃，投资创业、就业的问题 引来了多数学员来参加学习创业，在总监精心教导下，90%以上学员都已成功创业开店，深受广大学员一致好评。
公司于2013年8月--皇氏御厨专业总监【2009年】参加国外研讨会，曾经在国际、国外烹饪比赛中获得冠军，是武汉师资力量**强的教育培训机构。
公司于2014年3月--皇氏御厨以优良的师资、诚信教学，深受湖南卫视、湖北电视台、媒体政府的关注，学校教学实力强，以细节见真诚的宗旨，深受社会各界和用工单位的好评。
公司于2015年6月--皇氏御厨总策划人被湖北电视台邀请，上《职校直通车节目》和湖北电视台主持人现场直播讨论关于小吃创业的成功经验案例。
公司于2016年5月--皇氏御厨被湖北电视台打工服务社邀请,开启《校企直通车》现场直播采访，关于学员创业就业的问题，皇氏御厨总策划人讲述了创业者经营的问题，让创业者信心百倍的去实现创业梦想。
《武汉皇氏御厨》是湖北电视台《打工服务社》唯一指定专门为乡亲创业的餐饮技术培训创业平台
《打工服务社》是全国唯一一档服务农民工群体的电视栏目，专门从乡亲们需求出
发，服务涉及找工作、技术培训、等诸多内容，同时也发布企业用工信息等引起了
国内媒体的广泛关注。
★★学校扶持政策》在校培训后：可凭《学校培训证明》在学校承包的30多家
（品牌美食城）可免费实习一个月或者一个月以上，学习开店流程，经营技
巧，进货渠道，中途不收任何费用！
★★好消息：《国家支持全民创业》在校培训后可凭《学校培训证明》办理《工商营业执照》，
再凭"身份证""税务登记证"等证明到当地人力资源和社会 部门领取创业补
贴，一般在2000元左右，各地补贴金额不等......
