课程介绍
小吃创业新手须知;
做好充分的心理准备
创业伊始,创业者需要有良好的心态,并做好充分的心理准备。要有胆识,善于捕捉新生事物;要有信心,坚信“人定胜天”;要有理想,善于将人力、物力及心血投入到实现远大的目标中去,以求创造奇迹;要有坚强的毅力,从不惧怕失败。
餐饮创业的机遇
特色餐饮抓住消费者猎奇心理
特色餐饮业门槛低,风险小,近年来什么主题餐厅啊,特色美食啊等都受到了广大消费者的好评,只有你想不到的,没有消费者不喜欢的。消费者的猎奇心理能给餐饮经营带来意想不到的好处。
要掌握核心技术没有平坦的道路,而需要自己不断的学习,磨练才能把核心技术学会。而参加金大妈小吃技术培训可以快速的掌握小吃技术,核心配方,但仍然需要自己多加练习,理会。在学习的时候,多向师傅请教,把自己的想法与师傅沟通,得到专业的人士指点,对自己的创业思路得到很有利的帮助。
餐饮创业成功的技巧
对客户要大方。
新事业不宜对顾客收费过高。以我的作法,甚至提供免费服务给顾客,让他们知道我能做什么。就算后来没有签约,他们也会介绍其他付费客户给我。