课程介绍Course Introduction
项目介绍:
在家常菜中有这样一道菜,味道甜香可口,不论是老人小孩都是无比喜欢的,这就是米粉蒸肉。米粉蒸肉的做法是很简单的,材料也并不复杂,以带皮猪肉和大米作为主要食材,深受到大众的喜爱和推崇。米粉蒸肉,是江西省汉族名菜,属于赣菜系列,当地人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉,据说吃了不会生痱子。
培训流程:
1:选材
**步,主要系统学习如何选用各类粉和肉。这里这点学习掌握原材料的选择等知识。
2:着色
第二步,主要系统学习如何使用天然食材,按照科学方法熬制着色。
3:原料处理
第三步,主要系统学习各类原料的清洗、腌制、去腥等知识。
4:制作
第四步,主要系统学习如何使用各类原料。这里重点学习掌握时间、火候、上色等知识。
食尚香南宁小吃培训学校随学随到,学会为止,不限制学习时间,学不会可以免费重学,后期免费技术升级。
如需了解更多课程详情,请拨打我们的免费咨询电话:13647813730(微信)阳老师
在线咨询QQ NO1:2237311379 NO2:3133920977
学校介绍University Profile
选择我们的7个理由