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金华小吃培训

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班制:周末班

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金华市婺城区白龙桥镇白龙桥村双桥街82号

课程介绍Course Introduction

梅县腌面培训

一、梅县腌面培训技术介绍:

传授全套技术,教您如何采购原材料,挑选调料,如何选购开店所需的设备。

食为先梅州腌面成品图片

二、梅县腌面培训项目介绍:

梅州腌面是传统的汉族小吃,是梅州市区(含梅江区、梅县区)典型、熟悉不过的早餐代名词。客家人经过几次大迁移后,把中原部分饮食方式带到南方的结晶,形成了的特有地方美食。许多在外工作的客家人都常怀家乡腌面的味道,即便远在世界各地工作的客籍人,也挡不住因腌面情结勾起的乡情。如今,梅州的客家腌面不仅是梅州特色小吃,也成为了海外客家人思乡的眷恋。

在广东省梅州市梅县区居住的人,谁都对“梅州腌面”不陌生,有很多人甚至把“梅州腌面”当作早餐的代名词,因而梅城的“梅州腌面”店也是遍地开花,生意兴隆。有句老话说:“开间‘梅州腌面’店,可管一家饱。”由此可见,梅州市区的“梅州腌面”已经成为市民钟爱的客家美食,也是典型客家早餐。

三、梅县腌面培训内容:

1、梅县腌面技术大全概述;

2、原配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;

3、原料、配料、设备、采购方案、及较低价格;

4、原料存放、保鲜技术;

5、配料存放,培训技术;

6、开店选址指导;

7、店面规划设计;

8、开店销售方案;

9、经营管理方案。

梅县腌面图片

四、梅县腌面培训方式:

按照梅县腌面的配方,老师手把手教学,学员亲自动手操作,一直要到学员能完全独自操作梅县腌面的这些调料制作的方法与要点为止。

食为先梅州腌面学员图片

五、梅县腌面培训时间:

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

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客服时间:早上9点~下午6点,其他时间请在线预约报名或留言,谢谢!

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学校介绍University Profile

东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司(以下简称:食为先,食为先小吃实训),创立于2008年,隶属于食之盟体系,是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。各地数十大分校同时开课!师资团队规模强大、师傅实操教学!成立多年来以系统、完善的小吃餐饮培训教学服务嬴得了广大学员的肯定,学员遍布各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升,众多学员已实现白己的开店创业梦想!

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