课程简介:赣州食为先小吃实训机构食为先以协作、奋进、坚韧、开拓为理念--学员反复实际动手操作快速咨询小吃创业新手须知;做好充分的心理准备创业伊始,创业者需要有良好的心态,并做好充分的心理准备。要有胆识,善于捕捉新生事物;要有信心,坚信“人定胜天”;要有理想,善于将人力、物力及心血投入到实现远大的目标中去,以求创造奇迹;要有坚强的毅力,从不惧怕失败。赣州食为先烧腊/卤/泡系列学习内容1.原料、配料及机器的选取...[详情]
课程简介:赣州食为先小吃实训机构食为先以协作、奋进、坚韧、开拓为理念--学员反复实际动手操作快速咨询小吃品种逐渐增多后,尤其明清时代中国出现资本主义萌芽和商业文化,在当时一些大城市或者商业城市,出现小吃群。赣州食为先特色木桶饭/快餐学习内容1.原料、配料及机器的选取、初加工与保存。2.选材、配方。3.制作技术和方法。实训流程示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的...[详情]
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