课程简介:盖浇饭培训培训品种特色小吃班学习内容牛肉盖浇饭、肥肠盖浇饭、排骨盖浇饭、香菇肉末盖饭、回锅肉盖饭、鱼香肉丝盖饭、青椒肉丝盖饭、蒜苔肉丝盖饭、青椒土豆丝盖饭、泡椒猪肝盖饭、芹菜炒肉盖饭、番茄鸡蛋盖饭、火腿鸡蛋炒饭、扬州特色炒饭、鸡米芽菜炒饭、青椒肉丝炒饭等学习时间根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般3-7天可学会。学习流程签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—...[详情]
课程简介:砂锅米线培训培训品种特色小吃班学习内容1.砂锅米线培训2.砂锅饭培训3.砂锅串串培训4.砂锅粉培训5.砂锅芋儿鸡培训6.砂锅肥肠培训7.什锦砂锅培训8.酥肉砂锅培训10.三鲜砂锅培训学习时间根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般3-7天可学会。学习流程签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!培训方式常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手...[详情]
课程简介:养生粥培训培训品种早餐班学习内容养生粥学习时间根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般3-7天可学会。学习流程签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!培训方式常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!服务及售后随到随学丨配方公开丨食宿*费丨材料*费丨一对一手把手教学丨先尝后学丨技术*丨实践操作丨师傅耐心丨无需预约丨享受3年内*...[详情]
课程简介:抄手培训培训品种早餐班学习内容红油抄手、鸡汤抄手、老麻抄手、清汤抄手学习时间根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般3-7天可学会。学习流程签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!培训方式常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!服务及售后随到随学丨配方公开丨食宿*费丨材料*费丨一对一手把手教学丨先尝后学丨技术*丨实践操作丨师...[详情]
课程简介:锅贴培训培训品种早餐班学习内容肉/素锅贴学习时间根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般3-7天可学会。学习流程签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!培训方式常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!服务及售后随到随学丨配方公开丨食宿*费丨材料*费丨一对一手把手教学丨先尝后学丨技术*丨实践操作丨师傅耐心丨无需预约丨享受3年内...[详情]
课程简介:【阜阳市广东肠粉培训课程简介】肠粉是种米制品,因为被卷成猪肠的样子,所以得名肠粉。肠粉在广东是*为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性,让人一吃难忘,越吃越爱吃!该美食既可做正餐主食,也可做零食、宵夜,特色鲜明,市场前景非常广阔,可操作性特强,是当今餐饮业热门收效快的创业项目之一!广东肠粉技术培训,现在做肠...[详情]
课程简介:【阜阳叉烧培训课程简介】叉烧是广东烧腊的一种,将猪肉以叉子放在火上烧熟而成,故名。叉烧时会在表面涂上红色的叉烧酱,故此叉烧是红色的。叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”。广式烧腊历史悠久,外形美观,风味独特。据传唐朝以前,便在京都腊味基础上。蜜汁叉烧是香港十大经典名菜之一,也是广东省传统名菜之一,属于粤菜菜系。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。主要以...[详情]
课程简介:【阜阳广式点心培训课程简介】港式点心品种有1000多款,为全国点心种类中之冠。其特点是用料精博,品种繁多,款式新颖,口味清新多样,制作精细,咸甜兼备,能适应四季节令和各方人士的需要。各款点心都讲究色泽和谐,造型各异,相映成趣,令人百食不厌。【广式点心培训项目】:1、榴莲酥技术培训原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;2、萝卜酥基本形状的练习及稳固;3、面点制作各种馅料的调制以及蒸制火候握;4、水晶虾...[详情]
课程简介:【阜阳肠粉虾饺培训班简介】广东点心品种众多,主要特点是用料精博、品种繁多、款式新颖、口味清新多样、制作精细、咸甜具备能适应四季节令和各方人生的需要。各款点心都讲究色泽和谐,造型各异相眏成趣,令人百食不厌。广式点心具有广博的包容性,品种繁多、丰富性居全国之首。除了采用各种烹饪手段外,馅料的选择也非常计冷,甜咸、荤素,各种食材均有。广东点心历史悠久,闻名海内外,现简单介绍几种特色点心包子的做法,广东*...[详情]
课程简介:【阜阳凉菜培训课程简介】学习和撑握凉菜佐料的选购、制作工艺和不同味型,如:口水鸡、风味鸡块、麻辣鱼鳅、糖醋排骨、芝麻牛肉丝、凉拌三丝、糖醋带鱼、剁椒鹅肠、椒蒜菌片、凉拌猪耳、蒜泥黄喉、蒜泥双脆、怪味花仁、香油笋尖、五香豆筋、陈汁瓜条、珊瑚雪莲、孜然土豆、酸辣腰片、凉拌海菜海带等及凉菜的装盘等各种凉拌菜的制作加工、对镶、以及各种花式装盘。凉拌菜培训课程以重庆的麻辣味型为主,*对凉菜佐料配制方法的学习...[详情]
课程简介:【阜阳猫串串培训课程简介】橱窗里的串串摆放这整整齐齐,食客可以自行挑选,串串颜色鲜亮干净,每串都很诱人吗,每一串上面的分量都很足。选好后服务员会帮忙在特制的红油汤料里面在涮一涮,再次入味。类似于冷锅串串,也有人说这像是串起来的夫妻肺片。使用专门特制的杯子,设计的可爱点,装入杯中就可以边逛街边吃,吃起来特别的方便,从顾客选串串,到结账走人整个过程不到3分钟,效率高,人气旺。这种串串的方式保留住了原本...[详情]
课程简介:【阜阳现捞卤菜培训课程简介】阜阳现捞卤菜技术培训,现捞卤菜目前是相当火爆的小吃,2015年起始于阜阳。属于油水混合卤,当天制作当天售卖,现捞卤菜以其独特的现煮现捞+回炉再造+红油热淋,既不油腻,又不干辣。现捞卤菜的特色是现场边卤边卖,新鲜出锅、热气腾腾的,大的特点是后味绵长、不油腻、辣味适中,解决了传统老卤油腻、不宜长期大量食用的问题。飘飘香现捞卤菜使用近30种纯天然配料制成的*调料包,是将传统五...[详情]
课程简介:【阜阳凉拌红油耳片培训课程简介】凉拌菜,是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类;川味凉拌菜在全国很普遍,多以香辣、麻辣为主,味道也是很好的。刀工是决定凉菜形态的主要工序。在操作上必须认真精细,做到整齐美观,大小相等,厚薄均匀,使改刀后的凉菜形状达到菜肴质量的要求。四川名菜红油风味耳片,原料有猪耳朵一份量、青笋、自...[详情]
课程简介:【阜阳卤菜培训课程简介】阜阳卤菜培训学校,飘飘香卤菜它是加工或水处理后制成的一道菜。飘飘香阜阳卤菜培训一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三类;全国各地的熟食比较常见。,它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,简单包装,即可食用,特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带,备受人们的喜爱。 阜阳卤菜培训,卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制...[详情]
课程简介:【阜阳卤鸡爪培训课程简介】卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。麦盛策划认为卤菜共分为红白卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列,它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,简单包装,即可食用,特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带,备受人们的喜爱。卤鸡爪又叫卤鸡脚,是一道做法简单,老少皆宜...[详情]
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