成都冒烟冰淇淋培训
培训周期：不限制学习时间，包教包会，学会为止，一般为2-4天，视个人情况而定
配方全教：传授技术全部秘制配方和店面经营，不限时间，学会为止！
签订合同：入学签订，包教包会
实践为主：全程亲自动手实操，保证每个学员都能掌握核心技术
培训优势：一次交费，中途无任何附加费用，终身免费技术升级
客户群体：上班族、学生、住户 、务工者等广泛群体
终身售后：终身提供技术升级
建店周期：10-30天
开课日期：随到随学/常年招生
培训详情
制作方法：
1、取一个不锈刚盆，倒入牛奶，加热到液体冒烟，加入糖，搅拌至糖溶解；
2、将蛋清与蛋黄分离，蛋黄打撒，一点点倒入钢盆中,一边倒一边不断搅拌，筛入玉米淀粉，搅拌混合，边煮边搅拌，煮至接近稠状，煮好后将盆子放在冷水中，使液体完全冷却；
3、提前取出鲜奶油，室温下溶化至如浓稠牛奶般液状，用电动打蛋器高速将鲜奶油打发至稠稠的糊状，浓稠度与液体相类似， 用橡皮刮刀将鲜奶油与冷却好的液体混合均匀；
4、将做好的奶油倒入金属盆子内, 放在冰箱冷冻. 每隔30-40分钟取出搅拌均匀，刮平表面，重复约3-4次，再冰到完全硬后食用。（也可以加入液氮搅拌）
培训内容：
项目技术详细批解，包括原材料的选择，口味的变换、配比等。
经营小技巧， 创造。
专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的技巧，原材料的选择，成本、预算。
自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
分析前期优秀学员成功开店案例，深入学习开店经营运营知识。
蜀妈优势：
实体店培训
以实践开店经营为主，绝非脱离现实、理想状态下进行；
流程透明
和直营店生产加工及经营一致；店面销售产品均按提供配方独立操作而成；
绝无保留
提供核心量化配方、**流程化工艺，降低学习难度、提高制作效率；
未开店先经营
包含采购、生产、经营各环节， 无经验开店也有备无患；
快速熟练
每天生产产品量大，更多实际操作机会，快速达开店水平；
口味保障
学员独立制作产品上架销售，确保口味和总部生产一致；
分期付款
百度信誉认证，先学后付款；
无附加费
一次付费、终身受益；无任何后续费用，再次学习也免费；
个试听名额
