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长沙食尚香特色小吃培训

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班制:周末班

长沙食尚香特色小吃培训
上课(咨询)地址:湖南省长沙市雨花区长沙大道598号融科檀香山
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课程介绍

钵钵鸡培训

钵钵鸡培训

项目名称: 钵钵鸡培训 培训时间: 3-5天
项目品牌: 食尚香 培训方式: 现场手把手教学,学员亲自动手操作
培训内容: 钵钵鸡培训全套技术 原料设备: 不受任何限制
培训品种: 见具体介绍 售后服务: 永久售后服务

想学做钵钵鸡小吃吗?

钵钵鸡有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格。1990年获成都市个体名小吃优质奖,1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。

钵钵鸡怎么做?钵钵鸡做法配方?

钵钵鸡得名于盛钵钵鸡的器具,“钵钵”在四川方言中是瓦罐的意思。 钵钵鸡的来历虽然说法不一,但毫无疑问是从乐山白宰鸡演变而来。四川人喜欢吃凉拌菜,常见的便是直接加上辣椒油、酱油、花椒面等调料拌成麻辣味儿。而乐山一带的白宰鸡,则是在调料汁中添加原鸡汤,使鸡块半浸泡在汤汁中,鸡块味道更显鲜嫩入味。这种做法现在也被广泛借鉴,在四川遍地开花的“廖记棒棒鸡”其实也是这种方式。

钵钵鸡的种类

麻辣味、酸辣味等等。

钵钵鸡培训项目介绍

对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。钵钵鸡就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家钵钵鸡店,到我们食尚香来学习,能够充分**你学到有用的东西,并且成功开业。

食尚香钵钵鸡培训内容

1、单店营业器具的选购、认识;

2、掌握使用钵钵鸡的核心材料、灵魂;

3、学习钵钵鸡的各种辅料、配料的制作;

4、学习钵钵鸡的选材、加工的处理方法。

5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

钵钵鸡学习方式

按照钵钵鸡标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

后续服务支持

1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

钵钵鸡起源故事

钵钵鸡是四川成都的当地传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。

营养价值

鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。

  • 1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
  • 2.学校提供:开店流程,**流程,门牌设计
  • 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
  • 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
  • 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
  • 热门甜品西点烘焙培训 


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  • 6.食尚香小吃学校优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!如需了解更多课程详情,欢迎拨打我们免费咨询电话:0731-82232206  吴老师微信 189-3248-4890  QQ :1853098692

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