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课程简介:项目火爆开店赚钱湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。湘菜项目培训方式湘菜项目培训时间随到随学 学会为止学校教学时间为:...[详情]
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课程简介:传授全套技术,核心调料配方,蒸菜调料采购渠道,蒸菜开店经营问题的解答等等。二、蒸菜培训项目介绍:浏阳河,弯过了九道湾,几十里水路,到湘江”一首歌,唱遍大江南北。大家沉醉在这美妙歌声的同时,是否也会想,浏阳地区的美食呢?没错,就是蒸菜了,美味可口的蒸菜,是目前快餐行业中的一颗新星,但是说起来,在浏阳地方已经存在了六百多年历史了,关于,有着许许多多的美丽的传说。营养价值和功效10119271955蒸菜...[详情]
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