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  • 天府香辣虾培训

    课程价格:¥详询 机构:佛山食为先小吃培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:天府香辣虾培训项目品牌:食为先学习内容:天府香辣虾全套技术培训品种:见具体介绍学习时间:2~4天学习方式:一对一教学,学员亲自动手操作,学会为止!原料设备:不受任何控制售后服务:永久售后服务天府香辣虾项目简介天府香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的汉族名菜,属于渝派川菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。在四川,提起“天府香辣虾”,几乎尽人皆知。因为这道佳肴味道香美,所以深受欢迎。...[详情]

  • 川湘菜

    课程价格:¥4680.00元 机构:
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:川湘菜川菜起源于四川、重庆,以麻、辣、鲜、香为特色,原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法,以味闻名。湘菜,用料广泛,口味多变,品种繁多。其特点是:油重色浓,讲求实惠,在品种上注重酸辣、香鲜、软嫩。在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。培训内容培训内容(22个菜式)1、剁椒鱼头       &nbs...[详情]

  • 潮汕卤水

    课程价格:¥2680.00元 机构:
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:广东卤水广东卤水是广东菜的重要组成,广东卤水用细猪骨、梅肉、老鸡、火腿、瑶柱,与八角、桂皮、香叶、鲜香茅、甘草、黄姜、罗汉果、丁香、蒜头、红葱头、西芹、红萝卜、洋葱及老抽、鱼露、鸡精、花雕酒、玫瑰露酒等一同熬制而成。然后,将家禽家畜或水产品等放入其中,加热卤制,形成各种卤味,如卤水鹅、卤水鸭、卤水鸡杂等,口味鲜美。培训内容培训内容广东卤水技术培训培训课程安排1.讲述开店教程以及广东卤水的发展史和其...[详情]

  • 天府香辣虾培训

    课程价格:¥详询 机构:佛山食为先小吃培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:天府香辣虾培训项目品牌:食为先学习内容:天府香辣虾全套技术培训品种:见具体介绍学习时间:2~4天学习方式:一对一教学,学员亲自动手操作,学会为止!原料设备:不受任何控制售后服务:永久售后服务天府香辣虾项目简介天府香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的汉族名菜,属于渝派川菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。在四川,提起“天府香辣虾”,几乎尽人皆知。因为这道佳肴味道香美,所以深受欢迎。...[详情]

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