南京清净禅林

清净禅林简介

南京禅林在南京的茶艺培训市场享有盛誉，受邀担任南京工会中专、南京第 二高级技工学校以及南京职业训练学院客座讲师；受邀南京茶业集团，担任集团中高级茶艺师培训讲师；受邀南京臣集团，担任内部员工茶艺培训讲师 ；受邀担任全国“**美茶艺师”深圳赛区评委，并受邀为选手做赛前培训。

南京禅林茶文化讲座，内容生动，形式多样，一直深得市场认可，累积讲座 案例过百场，客户包括：华为、中兴、南车、粤电、台盟、中移动、招商银行、建设银行、中国银行、农业银行、海通证券、一龄博士魅力课程以及电 力、科技和政府机关等部门，受邀参与招商银行金鹰计划全国巡讲，反响热烈。

茶艺师周末精修班课程

 课程纲要：

1、中国茶历史，茶品6大类介绍，茶名古典故事

2、茶艺基础知识——茶具认识和使用 2.5个小时

3、茶叶基础知识与茶艺——白茶泡法(盖碗湿泡法)

4、泡茶三要素：水温、投茶量、时间

5、茶叶基础知识与茶艺——绿茶泡法(玻璃杯湿泡法) 2.5个小时

6、茶礼茶德：泡茶和品茶的规范礼仪，及饮茶的习俗

7、茶叶基础知识与茶艺——红茶泡法(壶承湿泡法)

8、茶艺动作编排 2.5个小时

9、茶艺动作指导

10、茶叶基础知识与茶艺——乌龙茶泡法(壶承茶席干泡法)

11、茶艺动作编排 2.5个小时

12、茶艺动作指导

13、结业茶会的准备和彩排 (上午2小时)

14、茶会：结业茶艺表演，为父母或长辈泡一杯“孝心茶”。(下午2.5小时 )

日本茶道是以品茶艺术接待客人的礼仪活动，是从中国引进的。中国唐宋时 期饮茶盛行，日本派许多留学生到中国求学，他们把中国制茶、饮茶的技术带回日本，使日本饮茶习惯推广到民间，后来形成“茶道”。日本茶道**大 门派是“三千家”，此外有乐派、宗和派、远州派、三齐派等也很有名气。茶道一般在茶室进行，宾客入座后，主人按一定规程用竹制小匙将茶放入碗 中，用沸水冲砌后一次递给宾客品茗。在日本茶道被视为一种修身养性、提高文化素质和进行社交的手段。

日本的茶道的形成与佛教息息相关，它的精神与道义全部来源于佛教思想。 日本僧人荣西禅师两次到宋朝，带回茶种进行种植，还著有《沏茶养生记》献给镰仓幕府，宣扬茶的妙用，推广茶的教义，构成了日本茶道的基础。室 町时代的禅僧村田珠光等继承和发扬了荣西的茶道思想，编制了被称作“台子手前”的程序，构成了现代日本茶道的基础；其曾孙弟子千利休，真正地 把茶以“道”的形式确定下来。从此，茶道在日本文化中正式形成，且日渐普及。茶道的形成，虽然经历了一个漫长的过程，但自始自终与佛教息息相 关。

日本的花道艺术是人与花的对话，同时也是与人自身心灵的对话。古代的日 本人凝视或者欣赏鲜花，就会感到一种无限的爱意，而且会使人产生一种自我反省的忏悔心情。所谓花道，应该是遵从于来自人类哲学的自然观与世界 观而营造出来的带有人为性质的花。日本特有的传统艺术花道起源于中国佛教的供花，宋元时代传入日本发展成为花道，并且成为日本妇女品德、技艺 修养的一项内容。

细数竹叶青茶的5大好处

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竹叶青茶属于绿茶，具有非常好的保健养生好处，那么竹叶青茶有什么好处呢？下面请看茶侃网小编为你解读竹叶青茶的5大好处吧。

竹叶青茶的好处

1、抑菌

竹叶青茶含有大量的茶多酚和鞣酸，能凝固细菌的蛋白质，杀死细菌。对于肠道疾病、皮肤生疮、口腔发炎等，有很好的治疗好处。

2、利尿

竹叶青茶含有的咖啡碱和茶碱，具有非常好的利尿好处。有助于治疗水肿、水滞瘤、急性黄疸型肝炎等。

3、减肥

竹叶青茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种化合物，有调节脂肪代谢、降低胆固醇和血脂的好处，从而起到减肥的效果。

4、强心解痉

研究表明，竹叶青茶含有的咖啡碱成分，具有强心、解痉、松弛平滑肌等好处，有助于促进血液的循环，解除支气管痉挛等症状。

 

5、兴奋神经中枢

竹叶青茶的咖啡碱，有兴奋神经中枢系统的好处，有助于人们振奋精神，增加思维，从而帮助提高工作的效率。

 

**以上的了解，我们可以认识到竹叶青茶具有非常多的好处，是健康的养生饮品。

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