烘焙特色班
授课班次:烘焙特色班
1、西点基本功强化训练,传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作;
2、港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技术,美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术;
3、曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品的制作;
4、各种西式点心制作,时尚冷、热饮的调制技术;
理论课程为辅:
《西点工艺学》《西点原料知识》《原料加工工艺》《西点工艺美学》《烘焙工艺》《西式面点》《西点营养与卫生》《西点房管理》《西点机械设备的使用与维护》《西点屋的选址》《经营和管理》等。
为广大烘焙爱好者提供专业面包培训、蛋糕培训、裱花培训、西点培训、糕点培训等各种烘焙培训。烘焙培训训知名品牌领导者。烘焙培训*新技术,为广大烘焙爱好者提供专业面包培训、蛋糕培训、裱花培训、西点培训、糕点培训等各种烘焙培训学校,欢迎爱好者前来学习!
班级设置
开设有晚班,周末班,全日制班级,学员随到随学,滚动开班
机构介绍
天津市思齐职业培训学校是全国首家**ISO9001国际质量管理体系认证单位,是天津市规模*大的美容职业培训学校。学校自98创立,是天津市美容、化妆、色彩、香熏、纹绣教育的发源地。学校环境优越,师资优秀,管理严格规范。 目前天津市思齐职业培训学校已成为天津市规模*大、*知名的职业培训学校之一。学校凭借自身的实力连续多次被评为“中国美发美容学校”“中国美发美容示范校” “全国青年文明号” “光彩之星” “全国优秀美容教育机构”等荣誉称号。并被市劳动局评定为国家职业技能鉴定所第六十四所、天津市青年见习基地、天津市再培训定点单位。
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