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泉州食为先小吃培训

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泉州金汤热卤课程辅导

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泉州金汤热卤课程辅导

课程详情


金汤热卤秋冬季小餐饮爆品,你嗅到了机遇了吗?其实这个就是一个概念、做法和现捞没有什么区别的,是在现捞现卤的基础上改进而来,说白了,就是改变上色的方法,别的完全都是一样的。因为卤货成品和卤水颜色都是偏黄色,所以就有金汤热卤这么一个叫法。

适合人群

零基础的人群

打算创业的人群

餐饮行业兴趣爱好者

想要学技术的人群

课程内容

卤猪肘、卤猪耳朵、卤鸡爪、卤鸭头、卤鸭脖、卤鸡腿;还有鸭胗、猪舌头、小鸡腿、鸭翅、猪耳朵、五香牛肉、猪脚、猪鼻子、五香豆干、猪皮、猪头皮、五香鸡蛋、猪心、猪尾巴、五香花生米.….….等多种卤菜系列。

金汤热卤大多数人采用混卤,荤素一锅卤

金汤热卤可以带卤汤一起吃、也可以吃干的


关于学校

食为先品牌从2008年成立至今,拥有70+直营连锁分支机构,遍布全国11个省市,并与多地组织合作,成立就业帮扶基地!食为先职业培训学校(人社民4419214140401号]是集小吃技术实训、餐饮创业咨询、连锁品牌合作、餐饮技术研发为一体的综合型餐饮连锁企业。目前已开设多个实训基地,分别位于东莞10家、浙江10家、广西3家、重庆I家、广州7家、江苏8家、湖南5家、河南I家、深圳6家、上海2家、湖北I家、广东其他10家、福建4家、江西2家更多机构敬请期待!本中心主要从事专业特色的小吃技术创业服务、食品技术研发、市场策划与应用及加盟代理推广服务。让您凭借一技之长,以小的投资来实现成就创业的梦想!学员来自全国各省、以及少数来自国外的华侨华人、外籍人士,来自港澳台胞学员,食为先连锁实训中心每年都有几千名学员学成结业并成功创业。以协作、奋进、坚韧、开拓为理念,以项目的多元化、课程的精品化、培训的人性化为总体目标,全力打造同行业中培训项目较多、较全、比较实用的餐饮培训机构,相继推出印度飞饼、沙县小吃、...

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