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徐州食为先小吃培训

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徐州炸鸡小吃辅导课程

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徐州炸鸡小吃辅导课程

课程详情


炸鸡小吃是一种非常受欢迎的快餐食品,其外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁,口感十分美味。在制作炸鸡小吃时,需要注意油温的控制和炸制时间的把握,以确保炸鸡的口感和味道。此外,根据个人口味,可以选择不同的腌制调料和蘸料,使炸鸡更具风味。

招生对象

对餐饮行业有兴趣的学生

有志从事餐饮工作的大学生

有一定餐饮工作经验的人员

希望提升职业技能的餐饮从业者

准备开设餐饮店面的创业者

课程内容

炸鸡腿、香酥炸鸡排、炸鸡翅、炸鸡柳、炸鱿鱼圈、炸洋葱圈、炸薯条、炸鸡米花、炸蝴蝶虾、炸南瓜饼。

1.选材采购:鸡胸肉、鸡翅、鸡腿、鸡柳、鱿鱼圈、薯条、鸡米花、蝴蝶虾

2.食材预处理:冻货选购,食材解冻,改刀手法腌制,粘糊/粘粉料;脆皮糊制作

3.炸制出品:油温控制,炸制方法

4.出品口味:原味、麻辣、海苔、孜然、甘梅。柠檬、椒盐、咖喱、黑胡椒


关于学校

食为先品牌从2008年成立至今,拥有70+直营连锁分支机构,遍布全国11个省市,并与多地组织合作,成立就业帮扶基地!食为先职业培训学校(人社民4419214140401号]是集小吃技术实训、餐饮创业咨询、连锁品牌合作、餐饮技术研发为一体的综合型餐饮连锁企业。目前已开设多个实训基地,分别位于东莞10家、浙江10家、广西3家、重庆I家、广州7家、江苏8家、湖南5家、河南I家、深圳6家、上海2家、湖北I家、广东其他10家、福建4家、江西2家更多机构敬请期待!本中心主要从事专业特色的小吃技术创业服务、食品技术研发、市场策划与应用及加盟代理推广服务。让您凭借一技之长,以小的投资来实现成就创业的梦想!学员来自全国各省、以及少数来自国外的华侨华人、外籍人士,来自港澳台胞学员,食为先连锁实训中心每年都有几千名学员学成结业并成功创业。以协作、奋进、坚韧、开拓为理念,以项目的多元化、课程的精品化、培训的人性化为总体目标,全力打造同行业中培训项目较多、较全、比较实用的餐饮培训机构,相继推出印度飞饼、沙县小吃、...

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