无矾油条培训
教学特点:随到随学,可住宿,正宗技术,学会为止
培训时间:老师手把手授课,不限制学习时间,一般3--5天左右,视个人情况而定。
无矾油条项目介绍:无矾油条的制作配方 油条培训 无矾油条技术培训
无矾油条技术提供一种健康无铝油条的新技术配方,包括一定比例的小麦粉、水、鸡蛋、植物油和香酥油条粉等,经拌和、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品,彻底弃除传统“老三样工艺”,传承现代高科技生物食品技术的应用,研制“无铝害”的油条产品。香酥油条技术含有西式面点工艺元素,和面中加有鸡蛋及其他西点配方。炸好的油条成品外酥里嫩,呈金黄色,膨松良好,大小均匀,无异味,健康营养。
**步理论讲解:无矾油条选购材料与食材处理
第二步实操练习:无矾油条配方配料与实操练习,学员自我思索,老师引导,熟练掌握操作流程
培训班:设有多项目学习培训班:特色精品系列、早餐培训、特色小吃系列、特色烧烤系列、特色砂锅系列、特色面食系列、特色卤肉系列、特色火锅系列、特色干锅系列、特色油炸系列、特色盖浇系列、特色凉菜系列、特色饼系列、街头流动小吃等等,以项目的多元化、课程的精品化、技术培训的人性化为总体目标。
如需了解更多课程详情,欢迎拨打我们咨询电话:13102661516 (微信同号) 刘老师
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客服在线时间:9:00-22:00,其他时间请在线预约或留言,谢谢。邯郸厨掌柜小吃培训机构:邯郸市陵西大街与陵园路
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