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渝中区烧烤培训

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班制:周末班

重庆巴渝职业技术培训中心
上课(咨询)地址:重庆九龙坡区陈家坪金冠大厦
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课程介绍

重庆巴渝烧烤培训招生简

学期:7-15天

包学会,不会下期免费再学

特别推荐:1.烤脑花  2.铁板烧等

重庆烧烤培训学校

荤菜类:烤羊肉串、排骨、鸡翅、火腿、鲫鱼、鱿鱼须等几十种荤菜类。


素菜类:烤青椒、茄子、藕、竹笋、海带、土豆、韭菜等几十种素菜。


烧烤的红油配方、香料调制、烧烤上料、调味的秘制方法。


学校郑重承诺:学习中均由学员亲自动手实习操作!

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特色干锅系列培训班

学期:7-15天

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香辣干锅排骨、馋嘴干锅牛肉、特色干锅肥肠、特色干锅兔、馋嘴干锅耗儿鱼、特色干锅香辣虾等十余种干锅系列

的秘制方法和全部制作技术。所有技术均由老师手把手教学!让学员熟练掌握各类干锅制作技术。

重庆烧烤培训多少钱

学校郑重承诺:学习中均由学员亲自动手实习操作!



万州烤鱼系列培训班

学期:7-15天

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重庆凉拌菜培训

一、学员必须熟练掌握麻辣烤鱼、泡椒烤鱼、香辣烤鱼、豆豉烤鱼等各类味型主料的调制配方和操作技术。


二、学员必须熟练掌握烤鱼的加工处理和片鱼时的刀工技术。


三、学员必须熟练掌握腌泡烤鱼时的汤料制作配方和操作技术。

四、学员必须熟练使用烤鱼的工具和烤鱼时火候掌握。


五、学员必须熟练掌握各味型烤鱼的调料配制技巧和特色配方。


六、学员必须熟练掌握烤鱼需用的调料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。


七、学员必须熟练掌握烤鱼装盘技巧,点缀拼盘技术。


八、熟悉行业特性,了解市场行情,老师传授开店经验,分析策划,合理规避风险。



高级万州烤鱼创业开店班

学期:10-15天

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一、学员必须熟练掌握麻辣烤鱼、泡椒烤鱼、香辣烤鱼、豆豉烤鱼、霸王油淋烤鱼、尖叫翡翠烤鱼、辣妹泼辣烤鱼、绝代双椒烤鱼等各味型主料的调制配方和操作技术。学员必须熟练掌握麻辣烤鱼、泡椒烤鱼、香辣烤鱼、豆豉烤鱼、霸王油淋烤鱼、尖叫翡翠烤鱼、辣妹泼辣烤鱼、绝代双椒烤鱼等各味型主料的调制配方和操作技术。


二、学员必须熟练掌握烤鱼的加工处理和片鱼时的刀工技术。


三、握腌泡烤鱼时的汤料制作配方和操作技术。

四、学员必须熟练使用烤鱼的工具盒烤鱼时火候的掌握。


五、学员必须熟练掌握各味型烤鱼的调料配制技巧和特色配方。


六、学员必须熟练掌握烤鱼需用的调料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。


七、学员必须熟练掌握烤鱼装盘技巧、点缀拼盘技术八、熟悉行业特性,了解市场行情,老师传授开店经验,分析策划,合理规避风险。


【首创特色烤鱼】


霸王油淋烤鱼、尖叫翡翠烤鱼、辣妹泼辣烤鱼、绝代双椒烤鱼


【三大秘方】


秘制腌料汁


味绝秘制烤鱼底料


特色秘制糊辣油


【特色凉拌菜及私家卤菜品】


乱棒黄瓜、刮刮凉粉、凉拌三丝、凉豇豆


卤鸡爪、卤鸡翅尖、卤汁牛肉、卤小肚

重庆凉拌菜培训

学校地址:

重庆市九龙坡区石桥铺陈家坪

联系人:唐老师

电话:18375893761

咨询QQ:2653786760

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