调酒创业班
学习时间:全日制班和周末班
开班时间:循环滚动开班,随到随学
学习时长:根据学员的进度灵活调整
资质**:中高级调酒师资格**
总费用: 包括了所有原材料费,教材和学会为止的培训费
招生对象:立即创业开店者;有投资调酒行业意向人士、酒吧高级管理人员
1、酒吧环境教学;
2、酒吧管理、调酒专业知识、酒吧小吃于一体;
3、专业老师带领考察当地特色酒吧;多家连锁酒吧店长体验
4、传授开店经验:怎样节省成本!
5、酒吧定位分析,提供后期酒水渠道!
学习内容
1 酒吧文化及酒水知识;
2 鸡尾酒的调制要求与方法;
3 鸡尾酒的调制步骤和装饰物的制作;
4 百种鸡尾酒配方的讲解;
5 鸡尾酒的调制与品尝;
6 酒吧工作程序和服务标准;
7 六大基酒及名品的详解;
8 *新酒吧服务理念的讲解;
9 葡萄酒的常识与发展;
10 葡萄酒的种植及种类;
11 香槟、冰酒的分类与名品详解及饮用;
12 葡萄酒的饮用及服务;
13 子弹和试管类鸡尾酒配方讲解;
14 流行火焰鸡尾酒实操;;
15 酒吧小吃的操作;
16 水果拼盘的制作;
17 酒吧定位分析;
18 酒水进价及渠道;
19 实地考察及店长体验;
咨询电话: 18571542938 刘老师 QQ:1636964004
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客服在线时间:9:00-22:00,其他时间请在线预约或留言,谢谢。武汉恒尔慧教育中心:武汉市洪山区卓刀泉南路虎泉街87号
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