食为先小吃实训连锁机构
绍兴甜品奶茶培训
点击咨询来源:教育联展网 编辑:佚名 发布时间:2021-08-17
食为先小吃实训连锁机构绍兴甜品奶茶培训点击咨询准入门槛低、起步容易、原料简单,使得奶茶店几乎成为餐饮企业的最低准入门槛。以一点奶茶和快乐柠檬为例。根据两家公司官方网站的特许经营信息,假设在二线城市开一
准入门槛低、起步容易、原料简单,使得奶茶店几乎成为餐饮企业的最低准入门槛。以一点奶茶和快乐柠檬为例。根据两家公司官方网站的特许经营信息,假设在二线城市开一家50平方米的门店,初期投资不到20万元,从申请到开店不到半年,开业半年后可收回投资成本。如果我们建立自己的品牌奶茶店,材料和设备的成本会更低。同时,茶馆面积小,位置灵活。因此,成品茶几乎成为餐饮企业的最低准入门槛。
甜品奶茶系列
学习完奶茶技术打算开一家奶茶店,成本预算方面要做好。人工成本方面,一般奶茶店需要2-4名店员,根据店面面积、人流等店铺情况而定,如果自己经营则可以省去员工工资的费用,而雇佣员工工资一般在3-4k左右,并配置基本福利,可以根据自身·情况来决定是否需要员工。
一直保持商店清洁。奶茶店的清洁度,其实是消费者消费信心的关键。所以,每当制作完一杯奶茶饮品的时候,或者是接待过一批消费者过后,需要及时将操作台的台面以及一些设备进行清洗干净,并将一些制作饮品的原材料放回原位。这样可以保证后期来的消费者进店,可以看到奶茶店**的状态,同时也会在消费者心理留下一个很好的印象。
打算开一家奶茶店,位置很重要,开奶茶店位置选择人流大繁华的地段,但合适的奶茶店往往不那么容易找到。这个时候要注意,没有适合开奶茶店的店面千万别将就。产品口味、这是开奶茶店另一个重要的因素,消费者不是傻瓜,更何况开奶茶店的也不止一家。奶茶不能将就,也不能用不合格的原料,那样将会让您的店慢慢的脱离消费者。自我特色、奶茶店小不要紧,但要有自己的特色,特色不分好坏,能让奶茶消费者记住你就OK了。奶茶口感好是特色,奶茶店里的服务好也是,创意组合也行,甚至奶茶店里的服务员长得帅也行。产品定位、开奶茶店店之前,你需要首先确定你的奶茶店属于哪一档次,主要的消费群体是哪些人,选准市场定位很重要。
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