西点蛋糕课程培训
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快速咨询洛阳西工区糕点蛋糕培训学校
来源：教育联展网 编辑：佚名 发布时间：2019-11-21
导语概要
西点蛋糕课程培训小班授课真正实操免费进修快速咨询随着人们收入的不断提高，消费者对于烘焙食品的选择也更加注重安全、营养和便捷。因此，未来的西点烘焙行业也必将朝着产品专业化、口感多元化的方向发展。因此，不
随着人们收入的不断提高，消费者对于烘焙食品的选择也更加注重安全、营养和便捷。因此，未来的西点烘焙行业也必将朝着产品专业化、口感多元化的方向发展。因此，不管是想学习烘焙提升自己的生活品质，还是想要学习烘焙进入西点行业，专业化的技能培训是必不可少的。
西点烘焙培训项目
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精品蛋糕培训（创业课）
（学期25至30天，老师一对一授课，小班6人开课）
学习基础理论部分，烘焙工具的选择，各种蛋糕体类、奶油蛋糕类、饼干糕点类、西点类、甜品类、面包类、营销类、售后类等。
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网红产品精品课
本课程学习内容主要包括时下新流行、烘焙店内销量高的系列产品，烘焙产品，如：网红蛋糕、网红甜品、网红糕点、网红面包等，适合烘焙酷爱者、甜品创业者、高端甜品工作室、私坊实体等。
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奶油烘焙培训（创业课）
（学期15至20天，老师一对一授课，每期6人开课）
学习基础理论部分，烘焙工具的选择，各种蛋糕体类、奶油蛋糕类、饼干糕点类、西点类、甜品类、面包类、营销类、售后类等。
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新品面包培训
培训对象：零基础学员、烘焙爱好者，烘焙就业者、烘焙创业者。
培训目标：掌握烘焙面包的基本功，学会制作多样化产品，丰富店铺面包产品品种，培养学员具备创新能力。
培训产品：50款产品以上，花式、日式、台式为主，涵盖欧包、法棍、丹麦等面包。
培训时间：20天左右
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开店披萨培训
一、培训对象：零基础学员、披萨爱好者、披萨创业者。
二、培训目标：掌握披萨面团的制作，手工开饼的技术，各种的披萨酱料的制作。
三、学习产品种类：缤纷田园披萨，烟熏鸡肉披萨，芒果榴莲披萨，柠檬香煎三文鱼披萨，大力水手菠菜培根披萨，自制番茄披萨，彩色面团披萨。意大利酱料等。
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法式西点培训
一部分学习慕斯知识、香酥饼底、达瓦滋蛋糕体、各种饼底制作、白巧慕斯、牛巧慕斯、覆盆子库丽、黑巧克力慕斯、热情果夹心等。
第二部分：泡芙酥皮、法式光亮幻彩闪电泡芙、挞壳、法式柠檬挞等。
第三部分：日式酸奶芝士、提拉米苏、手指饼干、咖啡水、玫瑰芝士蛋糕等。
需要花多长时间
总体来说，西点培训的时间并不长，大多是按课程来计算学习时间的，一个类型课程短的3天就可以学会，长一点要需要20天或一个月。如果要学两个或以上的课程，可能花的时间要多一点，但未来的就业会更广一些。
学员实操现场
可以学到哪些技巧呢
其实西点培训中学到的技巧主要是日常可以使用到的，像我们就提供了面包、西点、流行、烘焙、裱花等多种课程内容，如果学会了，就算是自己去开一家蛋糕店，也是非常**的。当然，不同的学校虽然提供的课程大同小异，但学校之间还是存在着很大的差异的，这与老师、硬件等都有关系。
选择西点烘培培训，需要从哪些方面来考虑？
学校环境以及管理如何？
就像有的朋友在选大学时候，会关心是否有空调等等。其实学校环境也是尤其重要的，对于西点烘培培训来说，有了一个舒服的环境，加上合理的管理，在整个学习期间也能有一个较好的氛围。而大家在选择的时候，首先可以看到的就是环境了，也可以实地去看看。
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关于我们
洛阳市西工区暖心烘焙坊是经国家注册商标认证的专业烘焙技术服务机构，学校拥有专业的培训教室和设备，任职各课程老师均为拥有五年以上实体店铺经验的资深烘焙技师资格，学校开设课程有综合门店综合课程、中高端私坊蛋糕课程、纯生日蛋糕裱花课程、精品私坊......
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