酒店管理专业是随着经济社会发展而兴起和发展起来的一门专业。主要是培养今后能够从事酒店运营，营销，维护管理等方面高级专门技能人才的一个专业。毕业生今后可以在五星级酒店或者是度假村等相关的酒店当中从事客户经理、前台、酒店营销等相关的工作，具有良好的职业发展前景和广阔的就业空间是一个值得选择和报考的专业之一。
本专业学生毕业后可可以在旅游行政管理部门(度假村开发与管理)、旅游管理、会展管理、资产管理、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子 商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作;或旅游与休闲行业的自主创业。
随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
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