北京经营管理提升提供大量国企经营管理、管理思想

来源：教育联展网｜发布时间：｜编辑：佚名

美国管理专家霍根曾经做过一项调查，他说：“无论是在哪里，无论是在什么时候进行调查，无论你针对的是什么样的行业，60%～75%的员工会认为在他们工作中，**大的压力和**糟糕的感受是来自于他们的直接上司。程定制与咨询：010-64701570

《商务/旅游酒店总经理》投资经营管理提升实训

品质 ·创新 ·文化 ·共享 ·百优酒店管理培训

课程背景：

美国管理专家霍根曾经做过一项调查，他说：“无论是在哪里，无论是在什么时候进行调查，无论你针对的是什么样的行业，60%～75%的员工会认为在他们工作中，**大的压力和**糟糕的感受是来自于他们的直接上司。”霍根进一步指出：在美国不称职的经营管理者的比例占到了60%～75%；德国人在过去的10年中，大概有一半的高级主管在管理方面是失败的，对中国企业来说也是同样的问题。如何提高领导者的管理素质，从管理的原则、方法、能力三个方面系统的学习提高领导者的综合素质。

课程目的：了解领导者在企业管理中的地位与作用，确定正确的角色定位；认识管理下属正确工作态度的重要性；学习掌握卓越领导的方式和方法：学习如何培养下属、合理授权；

◆百优实训5.0

●优质教法：★8大行为导向型体验式互联网 4G自组织学习教法=实操实务实战共享

=管理技能技巧市场创新 =学成创意资源 ■ 全新辉煌管理生涯

●**师资：★优质师资 =一线精英” “行业导师” “跨界共享”

★**标准=“国际行业标准” “国内时代标准” “跨界新兴领域”

●高端服务★智能化、精细化、多师同堂、一对一，严谨治学竭诚服务，打造中国及世界一流酒店管理培训服务**机构。

●**鉴定：“ACI”国际注册酒店职业经理人职业资格认证，**有效。

◆品牌文化

●海纳百川，蓝海共享 ●教育的事业，文化的事业 ●创新管理，品质百优

精品实训

一. 《商务/旅游酒店总经理》投资经营管理提升实训

————独立思考、善于作为；精通管理、创富经营

★培训脉络，实训提纲： 调研立项

筹备开业

（大堂∣ 客房∣ 餐饮∣ 健康休闲）运营管理 ∣ ∣（行政∣人事∣财务∣营销∣工安）职能管理

行业素养文化品牌职业修养

跨界共享连锁经营创意文化

集团管理

★**师资：洲际、万豪、雅高、希尔顿、喜达屋、锦江、首旅、开元酒店集团知名优秀职业经理人；本团队师资为一线精英经理、运营总监、业主及业主代表，以及风向标级行业导师等，对酒店行业充满热忱，至心研究，有独立自主的管理和思想体系，以其高效而特色鲜明的培训风格，给与酒店管理从业者强规范力与管理能力提升。

★优质教法：4G自组学习运营实训【雅高等/百优实训营】项目实战文创跨界严谨考核

【前置理论自习：1、阅读教材、资料，2、练习作业、批阅纠改，3、训前考试、痛点自查，4、个性需求总结、建档----合计7天】——在线教学电脑CP/手机APP互动，理论自学、能力锻造。

【现场基地实训：1、现场流程实训，2、项目管理实战，3、个性专题提升，4、礼仪日常训练，5、才艺文化熏陶，6、创意设计，7、互联网跨界策划，8、定岗式考核，9、酒店观摩考察（国际国内）】

★教学管理：前置理论自组织在线教学，基地实训项目实战，管理参与式毕业考核，自选认证实习就业。

组织活动：针对性品牌酒店观摩，名家热点专题讲座，知名会展体验，科技园区智能产品博览，文化创意拓展，游览名胜观光采风---自选参加，统一购买保险。

★实训模块：

运营管理	实训提纲
酒店前厅	◆商务/度假酒店前厅运营事务管理重点及难点突破————对比与借鉴，优胜创新流程操作训练：门童、礼宾、行李、接待、问询、大堂副理、大堂经理、商务中心、呼叫中心等服务接待与夜审流程SOP模拟与操作训练热点模拟：VIP客户、应急预案、投诉与安全处理实践操作实训前厅部流程细分与部门优化管理提升实训预案管理与投诉管理、前厅收益提升实训前厅服务质检与品质提升管理实训金钥匙团队打造管理提升实训 2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升旅游团队、会务团队、“印下美好”、专题接待等服务与管理策划项目实战 ……
客房楼层	◆客房运营事务管理重点及难点突破————对比与借鉴，优胜创新流程操作训练：客房服务、行政管家、PA、库房、洗衣房、主管、客房经理等服务与接待流程SOP模拟与操作训练热点模拟：楼层与行政楼层（管家）服务，应急事件处理，安全运营操作实训客房部岗位流程细分与部门优化管理提升实训优质睡眠智慧服务、客户体验质量管理、客房促销收益提升实训行政管家行政楼层、洗衣房、库房等服务管理提升实训客房设施设备绿色使用与保养管理提升实训 2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升商务服务、“留下感动”、“睡眠不觉晓”、主题会务等服务与管理策划项目实战 ……
餐饮会务	◆餐饮会务运营事务管理重点及难点突破————对比与借鉴，优胜创新流程操作训练：餐前、餐中、餐后---中餐、西餐、简餐---礼宾、领位、点菜、包厢、宴会、主管、经理等服务与接待流程SOP模拟与操作训练热点模拟：宴会、会议与主题文化包厢服务，展览与比赛，应急事件处理操作实训餐厅与会展———— 餐厅岗位流程细分与部门优化管理提升实训点餐外卖与宴会外包产品与服务管理提升实训中、西餐等服务质检与品质提升管理实训主题文化美食服务设计策划与管理提升实训会务会展项目设计与营销管理提升实训后厨营运———— 餐饮部后厨岗位流程细分与行政总厨优化管理提升实训出品创新与食品安全管理提升实训营养美食配餐与特色设计管理提升实训开放厨房特色运营与管理提升实训采购与成本核算管理实训 2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升政务接待、商务宴请、唯美婚礼、“饮食记忆”、主题展览等服务与管理策划项目实战 ……
健康休闲	◆健康休闲项目运营事务管理重点及难点突破————对比与借鉴，优胜创新流程操作训练：温泉、KTV、运动健身中心、球馆、游泳馆---服务、主管、经理等服务与流程SOP模拟与操作训练热点模拟：VIP会员服务，中医理疗、水上/雪地项目服务，应急事件处理操作实训健康休闲服务部岗位流程细分与部门优化管理提升实训星级项目管理标准与（游/邮轮、高尔夫、滑雪等特色、极限项目）创新经营提升实训温泉、中医理疗、康复健身中心、游泳馆、水上（雪地）等特色项目经营管理提升实训会员拓展营销实训提升 2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升主题促销、时令民俗项目、“牵手心灵”、时尚型秀等服务与管理策划项目实战 ……

职能管理	实训提纲
行政/总办	◆商务/旅游酒店定位与总经理行政管理提升实训————推陈出新，优胜神器酒店行业、产品及功能特性与优秀酒店管理理念——品牌对比酒店组织架构对比与制度创新提升实训行政部岗位流程细分与质量管理（体系、监测、文化与精神）优化提升实训商务/旅游酒店总经理能力建构提升实训对客服务运营（前厅、客房、餐饮、康乐）及职能管理（行政、人事、财务、营销、总务）等部门工作权重分配日常运营中总经理常务工作流程解析与训练（日、周、月、季、年） 2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升总经理的日常、裁减冗余、百万大单等管理策划项目实战 ……
人力资源	◆人力资源开发流程与技能技巧实训————推陈出新，优胜神器商务/旅游酒店人才招聘途径拓展与流程SOP模拟训练培训技能提升实训与现场模拟培训策划与员工培养管理提升实训人力资源部岗位流程细分与部门优化管理提升实训本企文化与团队建设管理提升实训员工手册与操作手册编订实务 2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升 …… ◆人力资源管理提升实训薪酬绩效体系建立与优化考核操作实训员工激励与团队管理技巧实训人力资源法律风险规避与劳资关系管理提升实训商务/旅游酒店人力资源开发与成本控制管理提升实训 2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升 “年终奖”、招聘服务员、渠道招聘、“让心留下”、推荐总经理等管理策划项目实战 ……
营销管理	◆酒店营销技能技巧实训————推陈出新，优胜神器客源分析与客户锁定技能技巧实训前厅/客房销售技巧（前台销售与客户，数字营销、谈判、陌拜）餐饮/健康休闲销售技巧（点菜技巧与宴会销售，住店客人与VIP会员销售,数字营销、谈判、陌拜）产品销售实战训练（扫楼、电话、陌拜等等）全员营销（内部营销与非销）技能技巧实训销售部团队管理及销售业绩提升技能技巧产品销售策划实战训练互联网营销与云预定创新销售实训 ◆酒店营销与运营管理提升实训** 缔造忠诚客户营销管理提升实训销售部岗位流程细分与收益优化管理提升实训市场分析与营销预算管理提升实务战略定位与品牌营销管理提升实务营销策划实战训练互联网营销与云预定创新策划提升实训 2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升 “接待老年团”、获得预定、开发渠道、关注评论、升级VIP等管理策划项目实战 ……
财务管理	◆酒店财务管理运用与提升实训————推陈出新，优胜神器运营部门财务流程细分与优化管理提升实训财务部管理与流程精细化提升实训非财务人员财务预算与内部控制管理提升实务财务报表分析与投资运营实训提升酒店收益管理与成本控制精细化管理提升实务酒店业战略理财（税务筹划）提升实务互联网金融与酒店价值评估专项技能实训 2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升春（夏秋冬）季预算、看表谏管理、集团汇报等管理策划项目实战 ……
工程安全	◆酒店工程安全管理与新兴科技的应用提升实训————推陈出新，优胜神器工程部技术人员管理提升与操作流程精细化提升实训商务/旅游酒店消防与安保管理提升实训酒店运营工程节点与万能工技能实训绿色节能与运营部门（绿地、前厅、客房、餐饮、康乐）工程维护流程管理实务信息与智能产品（无人机、机器人、可穿戴设备iwatch等）创新开发与应用管理提升实务 2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升 “反恐疏散”、机器人兵团、PA设施检验等管理策划项目实战 ……

管理提升	实训提纲
职业修养	◆商务/旅游酒店总经理礼仪魅力与管理素养提升实训————观察与自省，超越瓶颈商务/旅游酒店服务时尚礼仪训练魅力总经理酒店商务礼仪训练总经理职业素养提升训练 ——八大职业经理人管理意识、高端服务业管理辨识等主题文化礼仪与服务流程设计创意实训 2--4个杰出范例案例分析及解析实务提升一分钟特色、“接待奥巴马”、家乡人文秀等管理策划项目实战 ……
中层管理	◆商务/ 旅游酒店优能管理与执行力提升管理实训————观察与自省，超越瓶颈商务/旅游酒店流程精细化与关键时刻管理提升实训智能新服务项目设计与流程策划实训文化借势与品牌创新高效中层执行管理提升实训品牌危机应对与公关技能技巧提升实训学习型团队建设与智慧服务管理提升实训部门协作与团队拓展 2--4个杰出范例案例分析及解析实务提升 “跨界”体验换位、完美任务、做部门聚点等管理策划项目实战 ……
创新运营	◆互联网智能酒店盈利模式与运营管理提升实训————观察与自省，超越瓶颈国际、国内酒店标准核定与国家政策法规解读与应用数据分析与互联网社交自媒体/电商营销管理提升实训酒店智能应用与时尚服务管理提升实训信息安全与科技体验拓展（模式、软件应用等）国学 · 民俗 · 时尚与文化传统与酒店创新拓展实务 2--4个杰出范例案例分析及解析实务提升头脑风暴、中国酒店找不同、他山之石、跨界时尚应用等管理策划项目实战 ……
设计筹备	◆商务/旅游酒店产品设计开业筹备管理提升实训————观察与自省，超越瓶颈立项调研与酒店选址规划流程操作实训酒店产品主题策划与品牌营销流程操作实训酒店筹备工程与采购管理提升实训酒店开业流程与推进管理提升实训试营业招聘、培训、销售流程管理提升实训产品修改调研策划与执行管理提升实训 2--4个杰出范例案例分析及解析实务提升筹备一个酒店、改进实训酒店客房、地域风毕业设计、做一场会展等管理策划项目实战 ……
高层管理	◆商务/旅游酒店管理艺术与集团运营创新实训————打开格局，重塑巅峰领导者心理应用与压力、情绪管理提升实训管理机制确立与领导风格塑造技巧实训跨部门沟通与冲突处理技巧提升实训公共关系与酒店发展战略管理提升实训品牌建设与酒店集团管理提升实训私募众筹等投融资管理提升实训时尚文创与新兴技术革命桥接创新体验分时度假、短租公寓、产权酒店、度假邮轮等酒店新品功能与创新提升实训诸子百家与东方领导智慧酒店应用拓展实务 2--4个杰出范例案例分析及解析实务提升可以反科技、新酒店业态探索、攻心为上的领导魅力等管理策划项目实战 ……