宁波海曙区蔬菜粥早餐培训教程
来源：教育联展网 编辑：佚名 发布时间：2024-11-25
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食为先课程介绍
Introduction to snack training course-
早餐粥粉
包子馒头,石磨肠粉,生煎包，东莞大包,杭州小笼包.灌汤包,沙县特色小吃,早餐粥粉面,馄饨培训,炒粉炒饭,小笼包培训,河南小油条,油条麻圆,福建馄饨扁食
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特色夜宵
重庆烤鱼,石锅鱼,特色花甲,纸烤鱼,麻辣香锅,藏书羊肉,雅安木桶鱼,肉蟹煲,炭烧牛蛙,温州永嘉猪头,排海鲜大拼盘,香辣小龙虾,砂锅粥,重庆鸡公煲,猪肚鸡,牛杂火锅,羊肉涮锅,灶火鸡,重庆火锅,火焰醉鹅
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饮品甜品
港式甜品,港式甜品综合,食尚吧奶茶,化州糖水,冰淇淋鸡蛋仔,冒烟冰淇淋,四川冰粉,特色面点系列,广式面点系列,西式西点系列,豆腐花,五谷现磨豆浆
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特色小吃
日本寿司,黄金脆皮玉米,糖炒栗子,章鱼丸子,武汉热干面,胡辣汤,陕西凉皮,湘式泡菜,东北饺子,长沙臭豆腐,油炸大鱿鱼
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特色粉面
重庆小面,螺蛳粉,重庆酸辣粉,原味汤粉王,手工拉面,苏式汤面,温州面馆,砂锅土豆粉,衡阳鱼粉,鱼粉,过桥米线,梅县腌面,老鸭血粉丝汤,河南烩面,兰州拉面,南北面食,津市牛肉粉,桂林特色米粉,衡阳卤粉,长沙米粉
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特色炒菜
猪脚饭,湘味木桶饭,厨师入门班,特色川菜,特色湘菜,快餐小炒,煲仔饭/笼仔饭,湖南大碗菜,毛血旺快餐,金汤酸菜鱼米饭,蛋包饭,脆肉鲩,香辣虾,黄焖鸡米饭,浏阳蒸菜,盖浇饭,烧鸡,石锅拌饭
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烧烤烫炸
炭火烧烤,萝卜牛杂,四川麻辣烫,炸鸡排,烤面筋,铁板烧烤,铁板鱿鱼,卤煮串串,铁板土豆/豆腐,四川冒菜,薯塔,烤猪蹄,炸鸡锁骨,砂锅菜,烤鸡脖,油炸烧烤,脆皮烤肉,鸡翅包饭,羊肉砂锅,冷锅串串香
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烧腊卤泡
广式烧腊,飘香卤菜,北京特色烤鸭,武汉卤鸭,鸭脖,盐水鸭,温州瘦肉丸,酱板鸭,客家肉丸,龙岩泡鸭爪,泡椒凤爪,红油凉菜,桂花坛子鸡,嘉州盐焗鸡,沙县卤水
宁波食为先早餐粥粉培训
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生煎包
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东莞大包
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杭州小笼包
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灌汤包
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包子馒头
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石磨肠粉
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沙县小吃
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早餐粥粉面
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果蔬肠粉
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丰顺捆饭
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米面发糕
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衡阳卤粉
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老上海馄饨王
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炒粉炒饭
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南翔小笼包
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河南小油条
早餐卖什么赚钱？
1、包子
包子是一种传统美食，种类和口味都较多，但制造繁琐，出餐较慢，相对而言获利就显得微乎其微。可是假如做的味道不错，留住顾客，长期来看，也是可以赚钱的。
2、粥
现在粥的种类许多，南瓜粥、小米燕麦粥、八宝粥等都是早餐粥的优选，一般一杯/碗卖3元左右，其成本只需一元，可是获利也很高，但需要走量才可以赚到更多的钱
小吃店发展前景需要什么？
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学 会 创 新
不管什么行业，要有好的发展前景，离不开创新。小吃店要想有好的发展前景，也需要学会创新，不管是从店内环境，菜品种类，亦或者服务形式，都要有所创新。
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贴 合 消 费 者 需 求
能够符合消费者需求，站在消费者的角度去思考才会有较好的发展，要贴合消费者需求，研究大众口味，符合当地消费者的饮食习惯。
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塑 造 特 色
有特色的东西才更有吸引力，小吃店要有好的发展前景，要塑造自己的店内特色，找到一些亮点，这样会让自己的店铺生意更有发展前景。
教学特色
Course objectives-
01
随到随学
全年滚动开班，随到随学
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02
不限学时
报名后，不限学时，直到学会为止
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03
包教包会
包教包会，来这里不怕学不会
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04
毫无保留
每一个小吃配方，操作方法、生产工艺，老师会毫无保留的教给学员。
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05
手把手教学
聘请行业实力老师手把手教学，理和实践课程相结合，不怕学不会。
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06
专业技术
每个小吃配方、标准操作方法和生产工艺都是从全国各地引入的。
小吃创业有什么优势？
小吃是一种风味独特的食物。乡土小吃是每个领域不可缺少的特色美食，也是乡愁的一种文化体现，能够凸显当地的物质文化和社会生活方式。世界各地都有各具特色、风味共同的小吃。现代人不仅仅是用吃零食来犒赏自己。除了满足他们的味蕾体会，他们还能够经过品味当地小吃来了解当地的风俗习惯。
食为先教学环境
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教学环境1
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教学环境2
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教学环境3
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教学环境4
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教学环境5
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教学环境6
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教学环境7
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教学环境8
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教学环境9
食为先品牌优势
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01
实操培训
现场实际操作，师傅实操教学，学员自己动手操作，反复练习
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02
业界丰富经验
多年专注小吃餐饮实训，技术实战培养众多学员开店
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03
实力师资团队
聘请实力师资团队，全程实操指导，技术配方无保留
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04
热门开店项目
已开始300多个热门小吃课程，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
面条的起源
经我国考古发现以及史料显示，中国是面食的起源地，距今已有4000多年的历史。面条是一种制作简单、食用方便、营养丰厚、可作为主食和快餐的保健食物。它早已被全世界人民所认可和喜爱。面条是将谷物或豆类的面粉用水磨成面团，再压或擀成块，再切或压，或搓、拉、揉等办法制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小块，然后煮沸、煎炸、炖、炸而成的食物，面条有许多款式和品种。
早餐生意赚钱的技巧是什么？
早餐的市场很大，可是早餐的卫生总是有问题，特别是在一些小吃摊。因而，早餐的处理有必要留意卫生。卫生包括食品卫生和经营者个人卫生。个人着装要规整洁净。店面环境有必要洁净规整，无油污。餐具有必要清洗消毒。餐具有必要摆放整齐。拿钱的人不应该直接用手去拿食物。他们应该有好的卫生习惯。因为早餐高峰期人比较多，一般早上是很忙的时间。因而，提前准备配料是非常重要的。
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