临沂钵钵鸡小吃培训班

首先，是关注味道，味道好了，才能抓住客户。正规的小吃培训学校都是提供免费试吃的，所以需要仔细尝尝味道。这里需要注意一个细节——就是试吃学员做出来的成品，这样才能考量老师的水平。很多老师也许自己做得很好吃，但不一定能把学徒教好，或者你品尝的小吃不是那位老师做出来的。

.选择自发形成的市场地段，在一些长期经营的某些街道或者市场中我们往往会发现某些类型的商品“集中市场”，通过市场证明在某些集中路段能够更容易的吸引顾客，比如这条街都是做小吃的，很多人在想吃小吃的时候首先就会选择来到这里。

现在做什么小吃比较赚钱？炸鸡——有句话是这样说的：“看电视，怎么能够没有炸鸡和啤酒呢?”是的，啤酒可以不要，炸鸡必须要有。金黄香脆的外皮，鲜美多汁的鸡肉，香辣、麻辣等各式各样的味道，深受消费者喜爱。什么小吃最火爆最赚钱?那绝对少不了炸鸡，小小的鸡排，大大的利润。炸鸡鸡排在全国各个省市发展有经营店数百家，产品畅销全国各地，深受各地消费者喜爱。开店运营费用低，1-2个人即可**经营，不受餐位限制，好吃带着走。想开炸鸡小吃店的朋友，不妨考虑加盟。

鸡蛋汉堡——鸡蛋汉堡的起源地已经无法追溯了，现在很多地方都能看到它的身影。它做法比较简单，有专门的厨具，在厨具中加入简单调制的面糊，然后加入鸡蛋以及调好的肉馅，煎至两面金黄就可以食用了。别看制作起来简单，口感却很美味，并且一个鸡蛋汉堡的价格也就3-5元，还是比较实惠的。