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产品创新：小吃店的特色菜品是吸引顾客的关键。在竞争激烈的市场中，创新和独特的产品能够给顾客留下深刻的印象。飘味香餐饮培训教授创新菜品的研发技巧和经验，帮助创业者打造出与众不同的美食品牌。优质服务：良好的服务能够提升顾客的满意度，并带来更多的回头客和口碑传播。飘飘香餐饮培训注重培养创业者的服务意识和技巧，教授专业的顾客沟通和服务技巧，让创业者在服务中赢得更多忠实的顾客。

地点的选择很重要。只要所在地人多，比如位于商业区、大型市场附近、电影院旁边、工业区、办公楼集中区等。或者大型生活社区、客运站等，但需要注意的是，那些靠近高端酒店和餐馆的地方并不适合，因为这些地区的商店租金很高，而且由于人们来去匆匆，又不饿，所以他们无意光顾小吃店。

四川美食：钵钵鸡

钵钵鸡是四川成都受欢迎的地方小吃。自清朝以来已有100多年的历史，深受咸宜老少的喜爱。串肉扦的选择性给了顾客更多的自主权。与其他餐饮品类相比，串肉扦的废品率更低，浪费更少。因为串肉扦的食物特性，更适合朋友聚会、情侣约会等交流方式。亲和力强的产品决定了其消费群体非常乐观，学生党和上班族都容易解压。

炸鸡——炸鸡作为一种经典的快餐食品，一直备受追捧。无论是咸香的原味炸鸡还是各种口味的炸鸡翅，都能吸引大批食客。飘味香餐饮培训通过独特的炸鸡调料和炸鸡技巧，让你的炸鸡更加香脆可口，让你的地摊生意火爆起来。