食为先小吃培训中心总体来说还是不错的。它是一家专业的小吃实训机构，吸收了餐饮培训行业的优势，结合自身的教学特点和实践经验，总结和完善了科学的管理模式。

1、机构服务

机构依托完善的体系建设，为众多餐饮创业者提供创业咨询、品牌合作、食材和厨具便捷采购、在线视频等支持。从项目咨询、项目技术、项目运营等重要环节，为餐饮企业的定位保驾护航。

2、教学模式

机构技术团队实力雄厚，采用“手把手”教学模式，随到随学，循环指导，实际操作，系统指导学生掌握创业技能。

3、业务范围

食为先体系业务发展涵盖：小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、品牌连锁服务、特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售、食材供应链、餐饮人才输出等，是规模强大的综合型餐饮连锁平台。

食为先学员成功案例

1、成哥地摊螺蛳粉

成哥地摊螺蛳粉，升级了柳州传统螺蛳粉的汤底，优化传统汤底螺蛳腥味保留高汤醇香回味，香爽不腻。每次开摊不久，小板凳上就坐满了人，等吃的，吃着的，排队打包的......场面十分热闹。订单接到手软，每天被外卖小哥挤满。

2、何百万烤肉卷饼

何百万烤肉卷饼外形美观，内里鲜香可口。以其独特的口味和具有地方特色的经营理念，火爆大街小巷。制作过程简单，成本投资小，提前准备好食材，一包一卷，1人**摆摊开店。

3、卤侠派

学员夜市摆摊，一开摊就围满了顾客，老板打包都忙不过来。出摊3小时就卖空，成了出摊人气王。学成后，学员特意给食为先及老师们送来锦旗表示感谢。

课程内容

1.杭州小笼包原材料，设备的选择，采购。

2. 杭州小笼包皮冻的制作。

3. 杭州小笼包肉馅的制作。

4. 杭州小笼包面皮的制作。

5. 杭州小笼包包的制作。

课程时间

随到随学，一个项目一般学习时间3-5天左右，学习时间不限制，学会为止。

课程设置

课时安排：每天示范1—2次 实训1—2次

教学优势

1.专业师傅亲身授课，现场辅导;

2.纯实操演练，开店模式教学，

3.正规模式教学，非小作坊形式;

4.产品正宗、制作标准化，无保留教学，系统化教学，详细配方，易学易懂、无需任何基础要求。

5. 学员操作所有流程，制作出成品，老师品尝并点评。

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