潍坊火烧制作培训机构哪家强
来源:教育联展网 编辑:佚名 发布时间:2022-08-15
老潍县肉火烧是潍坊市的非物质文化遗产,也是当地很有名的特色美食,在众多的肉火烧中,城隍庙的肉火烧,久负盛名。潍坊肉火烧跟普通的肉饼不同,用的馅料是木耳鸡蛋糕和五花肉,再加入花椒水,大葱提味,其中必不可少的是海米,选用当地高品质的食材,才能做出正宗的老潍县肉火烧。
火烧皮**外层非常酥脆,里面的一层已经被馅料的汤汁浸润,吃起来特别有滋味。大葱肉馅的火烧吃起来没有葱的味道,只有肉香味。素馅的辣椒火烧,估计其他地方吃不到,用的是菜椒不辣,但是有一种青椒的香味
潍坊肉火烧是山东省潍坊市的一种特色小吃,也就是俗话说的馅饼,有肉的、菜的、纯面的,刚打出来的**吃,鼓鼓囊囊的,外面的皮烤的脆里带着软,而且这个时候火候正正好好,里面的肉也很香,咬到**后会有油冒出来,但一点也不腻!