亳州卤菜培训|熟食培训|卤味培训
来源：教育联展网 编辑：佚名 发布时间：2021-12-12
亳州飘飘香卤菜培训手把手教学，全方位指导点击咨询学卤味到飘飘香小吃培训学校专业卤菜培训。卤菜的品种繁多，食后口鼻生香，回味无穷，一吃难忘，男女老少都爱吃卤菜，不愁没有回头客。从市场前景来看，卤菜市场前
学卤味到飘飘香小吃培训学校专业卤菜培训。卤菜 的品种繁多 ，食后口鼻生香 ，回味无穷 ，一吃难忘 ，男女老少 都爱吃 卤菜 ，不愁没有 回头客 。 从市场前景 来看 ，卤菜 市场前景 是非常 不错 的，餐饮业 是永不 败的黄金 产业 。 卤菜 现在 已经 成为 人们 日常生活 中不可 缺少 的一部分 了，只要 用心 经营 ，做出 有口味 和特色 的卤菜 ，相信 卤菜店 会很受欢迎 的。
适合开卤菜店的位置
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1
菜市场或农贸市场附近
菜市场人流量聚集，卤菜熟食符合大家的消费习惯。合适的店面更利于长期经营。
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2
大型社区门口
大型社区开家常卤味店，“以家带店”的经营模式是已经被市场认可了的成功模式
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3
交通便利的地方
人口流动大，开熟食店可以选择这样大流量而且交通便利的地方。人流量大、交通便利是做卤菜生意成功的必要要素！
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4
超市商场
人流量高，比较适合提前做好，摆放着卖。但是这类地方租金往往也相对高些，对于店面环境要求也相对高些。
教学优势
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专业老师
教师团队均有5年以上大型酒店工作经验，进行专业培训后上岗，每年赴全国各地学习，技术不断更新，专业，用心，负责。
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学完都给配方
客服团队为学员提供学前咨询，学中沟通，学后开店等全面服务，推荐适合学员的经营项目，帮助解决学习时遇到的问题。
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亲手操作
每项技术均让学员亲手操作，一对一培训，采用注重实践+理论相结合方式学习，让学员更快掌握技术，做出美味小吃。
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包教包会
我们承诺包教包会，时间不限，学习的每项技术配方均可带走，若回家做的味道不好，再回来免费学习，直到学会，满意为止。
1、主要食材经过初加工之后要用基础调料提前腌制2个小时以上，来达到入味的效果；
2、现卤现捞卤水经过简单改良，配方方面加入了油酥糍粑辣椒、红油、白寇这些，增加了卤水的浓香味，川菜世家理解为火锅型卤水；
3、在香味上，现卤现捞卤水加入了飘香剂、一滴香，以天然卤味为例，香味是不可能会跑到50-100米这么远；
4、现卤现捞卤水在卤水中同样会加入增鲜剂、和乙基麦芽酚，这样来达到味鲜的效果；
5、现卤现捞由于是在人流量较大的口岸经营，所以食材都是大批量采购，价格方面确实比较有优势。
飘飘香餐饮培训中心标准的量化教学模式、科学规范的教学管理、无微不至的后勤服务、完善的销售网络和售后服务；宽敞的操作教室、整洁的学员宿舍、干净的就餐环境，保证了学员们优质的教学质量，为学员们提供了光辉灿烂的创业之旅。让您在学习中进步，在进步中成长，在成长中成功，让更多人成功创业是我们努力追求的目标。