西安小吃培训面食

岐山臊子面介绍：岐山臊子面是陕西特色小吃，来源于宝鸡岐山。食材首要选用面粉，加以臊子，面条，鸡蛋，岐山醋等调料；具有汤味酸辣，筋韧爽口，臊子鲜香等特点。岐山臊子面培训内容：

1.介绍岐山臊子面所用资料、设备的根本功能、质量档次等知识；

2.岐山臊子面制造的和面、备菜准备工作；

3.教授秘制臊子、大料的配方份额选择制造。

高级面点师--闵雷【行业经历】2010年在西安桃李旅游烹饪学院毕业。师承**，有着扎实的面点厨艺功底。2013年豪诚国际酒店担任面点师一职，业余时间钻研面食小吃技术，不断地提高自身的专业能力。2016年至今 就职于西安嘉诺餐饮管理有限公司担任面点培训师。

【荣誉】 2015年在餐饮技术服务竞赛中荣获第三名。【擅长】各种早点类、饼类。【座右铭】每一个成功者都有一个开始。勇于开始，才能找到成功的路。

选址，记得现已不是一次说这个了，不管是小吃店仍是其他的餐饮店选址都很重要，**是开在大商场附近或许闹市区的显眼处，写字楼附近，以及小区附近，要有稳定的人流量，当然校园附近也能够，选址选的好的话能够起到事半功倍的作用，可不能够小店赚大钱门面真的很重要，位置好的话月入过万是会实现的。

小吃店挣钱项目1：麻辣烫要说女孩开什么小吃店挣钱，首先浮现在咱们脑际的便是麻辣烫，随着我国南北交流加强，他们之间的小吃也互通起来，这之间的代表便是麻辣烫，这个爽口的小吃在全国各地开花，消费人群也非常的多，经常出现排队吃麻辣烫的情况。特别是近几年，国人重视健康，许多的干净卫生，有层次的麻辣烫品牌建立，吃麻辣烫也给人一种高级的享用。麻辣烫经营的操作性很强，而且也非常的简略，女孩们挑选学好麻辣烫技术，就能开一家特色的麻辣烫店，让自己的口袋富裕起来。