西安小吃培训砂锅多少钱

菠菜面介绍：菠菜面是用菠菜、面制造的一道陕西区域的一种特征面食小吃。食材主要采用面,加以酱油、味精等调料；具有柔软滑嫩、味美色鲜等特点。

菠菜面培训内容：1.菠菜面所用资料、设备的根本功能、以及备菜；2.菠菜面制造的榨菠菜汁准备工作；3.面粉比例挑选配比以及和面制造技巧；4.煮制、调味教师悉数手把手教育；5.成品装碗，各种-调料的规范和比例，色香味规范的判别和调整技巧；6.开店实战指导包含（选址、采购质料、设备、盈利模式等）

【行业经历】

2010年 在西安开了三家面馆。店里的门客是恋恋不舍、络绎不绝。

2013年 担任西安饭庄面点领班厨师长，主要担任技术创新教学。

2016年 将店面交予孩子经营，来嘉诺担任面点培训师。想把自己开店经历和独特技术传承下去。

【荣誉】2011年 受邀参与陕西特色面点交流会。【擅长】各类面食、炒菜、小吃。【座右铭】学高为师，师正为范。

文化附加值

每一个城市都有自己的特产，这些带有浓厚地域标志的特殊产物渐渐形成一个独特的饮食圈子。而小吃就是这个圈子里的精华。逐年加大的文化附加值是它从根里的优势——辨识度高即便是带去别的城市也能有很强的市场接受度。

变化性强

小吃作为一种简单而复杂的地域美食。有多种可变性。正餐、外卖亦或是下午茶。小吃可以满足一切就餐的需求。

小吃店赚钱项目：酸辣粉，运营的酸辣粉店铺和一般餐饮店铺的区别就是它的制作过程能够被更多的消费者看到，所以店铺卫生环境就显得非常重要。女孩对于卫生的要求比较高，相比男生会做得更好，所以更适合女孩去做。现在的酸辣粉店铺与其说是卖产品，不如说是卖服务，只要服务好了，吸引的顾客还是非常多的，而女孩在这方面会做得更好。