长沙英佳尔 小吃培训
不教没有价值的产品 不让您开糊涂店
快速咨询来源:教育联展网 编辑:佚名 发布时间:2020-02-14
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小吃行业是一个炙手可热、经久不衰的行业,尤其是在中国这个美食大国。无论你去哪个城市,无论经济发展水平如何,总会有一两种独特的小吃能代表城市,让你回味无穷。每次出行,都会品尝到城市的美味,因为品尝独特的小吃也是旅途中必不可少的过程。长沙英佳尔餐饮培训学校开设计的小吃培训课程,课程内容丰富,包含当前最热的石头饼、芝士面等,对经营者无行业经验要求,人员配置少,出品快,投资少,收益快。大众接受度高,性价比高,产品特色鲜明。选址适宜在商业闹市区、特色美食城、人群流通密集区。
项目介绍:石头饼制作时,先将石块烧热,然后将和好的白面或豆面直接放在石上制熟。其口感酥、脆、咸、香。石头饼是流行于山西,陕西地区的一种传统名点,中国传统的烙制食品。石头饼又称石予馍,唐朝时称石鏊饼,明清朝称天然饼。该烹调方法主要利用石块传、散热慢,布热比较均匀的特点,从而达到控制火候的目的。石头饼加盟节假日不休,随到随学,学员亲自动手操作,快速上手,能够实实在在的早日回家开店赚钱,石头饼加盟就到英佳尔,大品牌有实力,口味有保证!
主料:芝士酱、面、猪颈肉、红肠、鸡扒、猪扒、鸡蛋等。
辅料:白汁、杂豆、香菇丝等。
味型特点:芝士味。
经营原则:对经营者无行业经验要求,人员配置少,出品快,投资少,收益快。大众接受度高,性价比高,产品特色鲜明。选址适宜在商业闹市区、特色美食城、人群流通密集区。
长沙英佳尔餐饮培训机构的供应链管理将供应链上的供应商、分销商和零售商联系在一起,进行优化,使所有相关企业形成一个完整的网络。在这个网络中,每个企业仍然保持着各自的特点。但他们共同努力,更大限度地实现整体利益,实现双赢的结果。具体目标:
(1) 服务。(2) 快速,及时。(3) 节约。(4) 规模优化。(5) 库存调整
国家中式烹调师高级,从业10年,2003年入厨,擅长:北京烤鸭,农夫烤鸡,啤酒烤鸭,鱼糕鱼豆腐,瓦罐煨汤,卤菜,黑鸭,久久鸭脖,绝味鸭脖、鱼糕、鱼豆腐等,注重学习交流,在菜系的创新上,得到中国特级大师古德龙老师和王世明师父的精心栽培指教,曾担任六家酒店酒店主厨,先后荣获2002年贵州省首届“瀑布杯”烹饪大赛个人卤菜金奖;2003年全国首届“茅台杯”伊尹奖烹饪大赛个人简餐银奖;2012年任英佳尔培训老师与技术顾问以来,工作诚信、对人热诚、教学耐心,深受学员喜爱!
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