长沙英佳尔 小吃培训
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快速咨询来源:教育联展网 编辑:佚名 发布时间:2020-02-04
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小吃行业是一个炙手可热、经久不衰的行业,尤其是在中国这个美食大国。无论你去哪个城市,无论经济发展水平如何,总会有一两种独特的小吃能代表城市,让你回味无穷。每次出行,都会品尝到城市的美味,因为品尝独特的小吃也是旅途中必不可少的过程。长沙英佳尔餐饮培训学校开设计的小吃培训课程,课程内容丰富,包含当前最热的冷锅串串、牛排杯等,对经营者无行业经验要求,人员配置少,出品快,投资少,收益快。大众接受度高,性价比高,产品特色鲜明。选址适宜在商业闹市区、特色美食城、人群流通密集区。
味型特点:香辣微麻,色泽红润 ,回味无穷
辅助产品:凉菜,卤菜,炒饭
经营原则:冷锅串串是主营产品,专业冷锅串串店,适当搭配凉菜,饮品、主食等,以满足不同时段和不同人的需求,爱冷锅串串的人,也爱冷锅串串主题店,冷锅串串主题店则应该考虑更富特色的烧烤和饮品,只要能做好创新和性价比搭配,生意自然好。
味型特点:外酥里嫩,筋韧爽口
辅助产品: 奶茶,饮品,冰淇淋
经营原则:牛排杯是主营产品,专业牛排杯店,适当搭配奶茶,饮品,冰淇淋等,以满足不同时段和不同人的需求,爱牛排杯的人,也爱牛排杯主题店,牛排杯主题店则应该考虑更富特色的奶茶,饮品,冰淇淋,只要能做好创新和性价比搭配,生意自然好。
物竞天择,适者生存。一意孤行,只会被动挨打。解读顾客本质需求,由环境选择产品,以高度适应为经营原则,充分尊重当地消费者口味习惯,及时调整产品结构。产品推陈出新,激发消费潜力;紧扣市场脉搏,及时调整营销方法。
整合全球餐饮资源,项目配置选择范围大,品种丰富多元化,充分满足人类对复合口味的需求;中西碰撞,相互融合的产品,让顾客平中见奇,奇中见巧,惊喜不断。
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从事韩餐行业16年,毕业于汉城韩国料理学院,主营项目包括:炭火烤肉、石板烤肉、水晶烤肉、红外线烤肉、百度纸上烤肉、韩式自助烤肉,2001年书香咖啡屋任炒菜部主管,2005年任百度韩式烤肉厨师长,后在欧巴锅物料理等多个韩国料理店担任厨师长,在韩国料理加盟公司中央厨房负责各种酱料监督制作。多年来跟多位高级韩餐厨师朋友合作.吸收各家厨师韩餐烤肉之精华为一体. 对韩国料理店与韩国料理烤肉自助餐筹备工作都了如指掌。
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