南宁特色餐饮培训:南宁食尚香
12年来,我们一直秉承“以客户需求为核心”的理念,已为全国各地10多万培训学员提供专业服务,赢得了业界人士的一致好评和信赖。
南宁特色餐饮培训:南宁食尚香课程介绍
寿司培训
想学做寿司小吃吗?
寿司是日本传统美食之一,其实寿司**早是起源于中国的,后来就传到了日本。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。
寿司怎么做?寿司做法配方?
将火腿切成宽一厘米的段,将黄瓜,生菜,鱼丸,鸡蛋饼切成宽一厘米的段,蟹足棒和鱼丸入沸水中煮熟。鸡蛋液在锅中煎成蛋饼,切成长条。新蒸熟的米饭打散,盛出一碗,倒入少许苹果醋,撒入适量盐,鸡精拌匀。这是火腿肠寿司,这是蟹足棒寿司,这是鱼丸寿司。分别用寿司帘卷好,然后切开即可。
寿司的种类
彩迷寿司、火腿寿司、芝麻寿司等等。
寿司培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。寿司就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家寿司店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
食尚寿司培训内容
校长推荐:招牌寿司,烤鳗虾卷、QQ卷、樱花之恋,黄金甲,蛋黄鱿鱼卷,香酥鸡肉卷,紫薯鳗鱼卷,黑椒牛肉卷,泡菜牛肉卷,芝士烤肠卷,缤纷彩虹卷,富豪大卷,寿司蛋糕卷,蛋黄南瓜卷,军舰寿司类:海草军舰,肉松军舰,玉米沙拉军舰,明太子沙律军舰,芥末章鱼军舰、北极贝沙拉军舰,红色鱼籽军舰、
寿司学习方式
按照寿司标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
营养价值
寿司食物是**健康的食品,热量极低,又富含各种矿物质及纤维,紫菜的特征是矿物质、钙含量丰富,并且丙氨酸和甘氨酸等具有甘味的氨基酸含量多。 鱼生含大量的DNA和EPA对脑部起到很重要的作用!
南宁特色餐饮培训:南宁食尚香师资介绍
王志海
职称:烹饪培训师
老师简介:王老师是个教学严谨,要求严格对学生负责的老师。擅长各式家常菜和各地方的特色小炒。在教学上王老师讲课认真,专业有风趣,深受学生们的喜爱。他还时常教导学生上课要认真听讲,课后更要勤于练习,这有这样才能烹饪出让人满意的佳肴。
所获荣誉:
2013年山美食烹饪大赛三等奖。
2014年中式美食创新技术比赛十佳选手。
2015年获食尚香“**受欢迎老师”荣誉。
从教语录:反省不是去后悔,是为前进铺路
南宁特色餐饮培训:南宁食尚香新闻介绍
食材在烧烤时应该掌握哪些技巧
我们的食材有很多,我们的烧烤品种有很多,烧烤技巧自然也有很多,这些技巧都是在长期进行烧烤操作中掌握的,也有的是**在我们食尚香小吃培训学校进行学习的时候,我们的烧烤师傅将自己的经验传授给大家的,这样就免去了长期的探索,同时也能招揽大量的食客以及烧烤爱好者的长期关注,如果您有一定的餐饮基础,不想参加合肥烧烤培训的,那么下面的一些技巧介绍你就要牢记了,这些可都是我们的师傅多年的经验啊。
肉片的烧烤技巧
肉片在烧烤是我们一定要根据肉片的厚薄程度来进行掌握时间的,一般较薄一点的肉片只要3分钟左右就熟了,要是超过这个时间肉就会变硬变焦,那样就不好了。要是厚一点的可以稍稍延长时间,需要注意的就是,猪肉不同于牛肉,牛肉在烧烤时不能烤全熟来保存鲜嫩,猪肉则需要靠全熟方能食用。
海鲜、鱼类烧烤技巧
海鲜类烧烤**怕的就是将海鲜内部的汤汁给流失了,以及鱼皮被烧焦,因此在烧烤海鲜与鱼类的时候一定要用锡纸包裹起来。
香肠类食品烧烤技巧
此类食品都属于易热易焦事物,因此在烧烤时要用小火,不要直接与火接触,外层可加上蔬菜以及锡箔盒,这样就等于是在闷烧,这样的方法应该用打火,越大烤的越香。
欢迎广大学员来我校报读“小吃班”!
以上就是关于”南宁食尚香小吃“课程内容。更多培训课程,学习资讯,课程优惠,课程开班,学校地址等学校信息,请进入南宁食尚香网站详细了解,咨询热线:阳老师 136-4781-3730 ,QQ:2237311379