衡阳二级营养师培训
来源:教育联展网 编辑:佚名 发布时间:2023-12-04
衡阳优路教育实业导师团队铸就璀璨人生点击咨询公共营养师证报考级别报考级别本职业共设四个等级,分为四级公共营养师(国家职业资格四级)、三级公共营养师(国家职业资格三级)、二级公共营养师(国家职业资格二级
公共营养师证报考级别
报考级别本职业共设四个等级,分为四级公共营养师(国家职业资格四级)、三级公共营养师(国家职业资格三级)、二级公共营养师(国家职业资格二级)、一级公共营养师(国家职业资格一级)。公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。
课程适合哪类人学?
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医疗卫生药品服务领域
各级医疗服务机构、连锁药店、保健品直营店等机构的从业人员
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健康营养服务领域
健康管理公司、营养指导中心、营养保健品销售、康养服务机构、月子中心等机构从业者
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餐饮服务领域
大中小学、企事业单位、机关餐厅食堂;商务酒店;健康餐厅等餐饮机构从业者
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其他人群
对营养知识感兴趣或有志于从事营养指导工作的各类社会人员
公共营养师未来就业几大方向
公共营养师未来就业几大方向:美容类营养师从事美容保养、手术整容后恢复期的营养咨询和指导;医院类营养师从事入院病人、疗养院人士的膳食配餐工作;管理类营养师从事餐饮酒店高级管理、担任职业点菜师、专业配餐员;教育类营养师从事各种院校开设的营养师专业的教学工作;公务类营养师出任政府机构相关部门、食品认证机构的管理工作.
为什么报考营养师?
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职业人才缺口大
专家预言未来中国需要大量营养师,目前在中国营养师专业人才不足3万人,按照人口比例,我国至少缺少400万营养师人才。与日本和美国相比,我国营养师的现状不容乐观,市场供不应求,职业前景乐观。
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人们越来越关注营养健康
我国人口众多,亚健康群体庞大、慢性病患病率高,各类疾病出现年轻化趋势!现代人民健康意识在增强,越来越关注自身营养健康。作为营养师专业人才面临的机遇是非常大的!
公共营养师的优势:通过学习可以获得医学基础、我们是怎样进行消化吸收,不同人群的生理特点,为不同人群的营养指导做铺垫。而营养学基础、食物营养基础,就是了解我们平时吃的食物包含了哪些营养,这些营养成分都对身体产生哪些营养价值。了解这些之后,就可以根据膳食结构和膳食指南,针对不同营养需求的各个人群进行合理的膳食指导,应该吃哪些食物,补充哪些营养才能更好地提高身体素质,有益于健康。
课程由浅入深,循环渐进
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理论知识
职业道德、基础营养学、食品营养与安全、保健食品鉴别与选择、不同人群营养分析、公共营养、社区营养管理、营养配餐与烹饪技巧、疾病的营养调理原则和方法等。
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操作技能
公共营养师培训课程操作技能包括以下内容:膳食营养调查与评价、人体营养状况测定与评价、营养教育实践、食谱编制、食品营养评价、运动营养与减肥等。
为什么需要营养师?大环境:中国营养健康管理相关人才严重缺乏,且着人们对健康理念和保健意识的提高,就需要大量的营养师进行理论和实际的指导,满足人们对日常调理养生的需求。营养师人才素质测评证书则可以更专注的进行深层次健康管理。慢病发病率已逐渐呈年轻化国情趋势,每人都需要营养保健管理。老人、孕妇、青少年特别需要营养调理,提升全民身体素质需要更加专业的营养师。医院、社区都将设立健康管理中心,专业的营养师、健康管理师人才缺乏。